Абрау-Дюрсо: экскурсия на завод шампанских вин в 2021 году, как доехать и официальный сайт
Статья предназначена для читателей старше 18 лет!
Поездка в Абрау-Дюрсо и дегустация шампанских вин — одна из самых популярных экскурсий для отдыхающих в Анапе. Программа экскурсии включает посещение знаменитого завода шампанских вин ЗАО «Абрау-Дюрсо», дегустацию знаменитого напитка и знакомство с уникальным уголком природы на Кавказе.
Абрау и Дюрсо — это два поселка, разделенные перевалом и находящиеся на расстоянии 7 км друг от друга, дорога между ними проходит через густой можжевеловый лес, между населенными пунктами курсирует маршрутка.
Адрес завода шампанских вин «Абрау-Дюрсо»
353995 Краснодарский край, Новороссийск, село Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, дом №19
Как доехать до Абрау-Дюрсо
Стоимость билетов и расписание экскурсий на завод шампанских вин в 2021 году
Центр винного туризма Абрау-Дюрсо проводит различные экскурсии по заводу шампанских вин, с дегустацией или без, различной продолжительностью, для экономных и взыскательных посетителей. Мы приводим описание только самых доступных программ.
Полезные советы
История Абрау-Дюрсо
История знаменитого винодельческого хозяйства началась в 1870 году, когда по указу императора Александра II Министерство Императорского Двора и Уделов приобрело участок земли в 25 верстах от Новороссийска, но тогда о виноделии никакой речи не велось.
В 1874 году знаменитый чешский виноградарь Франц Йозефович Гейдук разместил на участке привезенные за свой счет из Германии 20 тысяч лоз винограда сорта рислинг. Многие недоброжелатели считали выращивание винограда здесь бесполезной затеей и пустой тратой денег.
К тому же в 1786 году после ухода в отставку начальника Черноморского округа генерала Дмитрия Васильевича Пиленко начались нападки на Ф.И. Гейдука и виноградники остались без надлежащего ухода.
Вопреки предсказаниям, виноград прижился и был получен хороший урожай, с которым Управление имением не знало, что делать. Тогда Федор Иванович (так в России звали Гейдука) скупил весь виноград и на своем хуторе получил из него вино, которое в 1881 году на всемирной выставке в Ялте получило высшую награду. Вино было представлено под девизом «Новый район русского виноделия».
Только после этого руководство имения расширило винодельческое хозяйство и вскоре были получены марочные вина Рислинг» и Каберне Абрау.
И сейчас мало кто знает, какую важную роль в развитии виноделия в России сыграл чешский агроном Франц Йозефович Гейдук.
В 1891 году князь Лев Сергеевич Галицин назначается управляющим удельным виноделом и с этого времени наступает значительный подъем выпуска виноградных вин. Под его руководством было построено пять подвалов, в каждом из которых хранилось по 10 тысяч ведер напитка.
Князь Голицин пригласил в Россию группу французских специалистов, с участием которых были сооружены горные тоннели и в 1896 году было выпущено 16 тысяч бутылок вина, а первая партия шампанского была произведена в 1898 году.
Льва Сергеевича Галицина стали называть отцом русского шампанского и главным виноделом России.
С приходом советской власти был организован винодельческий совхоз и производство прерывалось только во время Великой Отечественной войны.
Выпускаемое здесь шампанское является уникальным для российского рынка по следующим причинам:
Для его получения используется два способа — классический бутылочный — Сhampenoise и резервуарный Charmat метод.
Дегустационные залы
Приехав на завод, Вы совершите экскурсию и побываете в одном из дегустационных залов, где продегустируете шесть видов шампанского.
Виноград с плантаций собирается только ручным способом, что очень трудоемко, но позволяет получать напиток самого высокого качества. Во время экскурсии Вы узнаете, что означают такие слова:
Предприятие награждено двумя орденами Трудового Красного Знамени и орденом «Знак Почёта», его продукция отмечена золотыми, серебряными и бронзовыми медалями различных выставок и конкурсов.
Во время экскурсии в Абрау-Дюрсо и дегустации шампанских вин Вы увидите уникальные тоннели, построенные князем Голициным, расположенные на глубине 45 метров и попробуете шесть марок легендарного напитка, а также сможете приобрести понравившийся Вам сорт.
Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
В живописном месте посреди гор расположился древний, но здравствующий российский завод по изготовлению вин — Абрау — Дюрсо. Это место буквально создано для туристического путешествия, которое не оставит никого равнодушным. Перед вами открывается вид на маленькое, но величественное озеро Абрау, которое граничит со знаменитым курортом рядового российского гражданина — Черным морем. Кроме водной глади, взору представляются горы и плантации винограда, захватывающие дух и воображение.
Рядом располагаются такие известные южные города, как Новороссийск и Анапа.
Считается, что название пошло от населенных пунктов «Абрау» и «Дюрсо», которые в свою очередь получили от протекающих рядом рек с таким же названием.
История завода
История знаменитейшего российского виноградного хозяйства началась в 1870 году, когда по указу Императора Всероссийского Александра ІІ Министерство Императорского Двора и Уделов приобрело участок земли в 25 верстах от Новороссийска для государственных нужд, но никак не для выращивания винограда.
В 1874 году чешский виноградарь Франц Йозефович Гейдук привез с собой и затем разместил на этом участке около 20 000 лоз винограда сорта рислинг за свой собственный счет, что в свою очередь вызвало недоумении у обычных жителей прибрежных земель, поскольку уверенности в успешном прорастании винограда у них не имелось.
Вопреки всему виноград прижился и дал отличный урожай, с котором местные власти попросту не знали, что делать. В тот момент Ф. И. Гейдук принимает решение о скупке всего урожая, с последующем производством вина на своем хуторе под девизом «Новый район русского виноделия». Вскоре, на всероссийской выставке вина и винограда, что проходила в Ялте в 1881 году, Гейдук принимает похвалы, аплодисменты и признание своего вина от крупных и искусных производителей того времени.
Это в свою очередь послужило предоставлению официального разрешения проведения винодельческой деятельности от властей местного имения на их территории. Вскоре, появились марочные вина «Рислинг» и Каберне Абрау.
В 1891 году на должность управляющего удельным виноделом назначается граф Лев Сергеевич Галицин. Под его управлением наступает значительный подъем производства виноградных вин. При нем было построено пять подвалов, в каждом из которых хранились по более 10 000 ведер этого прекрасного напитка.
По приглашению князя Галицина, в виноградник прибывали французские винные специалисты, которые оказали поддержку по строительству тоннелей, которые принесли хозяйству 16 000 бутылок вина, а первое шампанское вышло в 1898 году.
Экскурсия на завод Абрау-Дюрсо
Любителям винного туризма предоставляется шанс проникнуться атмосферой винных тоннелей, и, конечно, продегустировать 6 знаменитых бокалов местных вин и шампанского.
Именно в туннелях вы узнаете о происхождении, выращивании, уходу и производстве вина от начала и до конца. В процессе экскурсии приобретете навыки профессиональной дегустации.
Для искушенных туристов присутствует VIP — экскурсия, которая даст вам в полной мере насладиться историей комплекса и вкусом вина в неформальные обстановки в небольшой туристической группе.
Для того, чтобы понять, как выдерживаются вина и приобретают вкусовые оттенки — к вашим услугам экскурсия на терруар — так виноделы всего мира называют уникальную природно-климатическую систему, определяющую характер и вкус местного вина. Стоящая на вершине холма небольшое сооружение, позволит вам не только узнать нечто новое о производстве, но и насладиться чарующим видом на окрестности и виноградники, которые укутываются черноморским закатом и горным ветром.
В фирменном магазине предлагается широкий ассортимент известных и авторских вин, созданных на территории винзавода.
Отдых в Абрау-Дюрсо
Кроме винного туризма, в поселение доступны следующие развлечения, которыми могут воспользоваться туристы со всего света:
Галерея современного искусства «Медиа Арт Абрау» — местный центр современного искусства, который проводит различные инсталляции. Для туриста — незабываемый культурный и творческий отдых, наполненный самыми разными эмоциями и чувствами в современной информационной обертке.
Арт-парк — ежегодный творческий фестиваль, который проводится вокруг территории озера Абрау. На нем художники со всей страны собираются, чтобы удивить всех туристов и местных жителей собственноручными арт-объектами, которые связаны с колоритом Абрау-Дюрсо и, конечно же, вином и шампанским.
Озеро Абрау — жемчужина курорта и самое крупное озеро в Краснодарском крае и Северо-Западном Кавказе. Зажатое горами озеро открывает прекрасный вид и непринужденную обстановку.
Черной море — совсем рядом. Добраться до него возможно на машине или велосипеде. Если Вы остановитесь в Усадьбе «Круглое озеро», Вы сможете дойти до комфортабельного пляжа Abrau Beach пешком — он расположен в 1 км от отеля. Живописная тропа к морю пролегает через горную рощу.
Гастрономическая школа — это уникальный образовательный проект. Его цель научить тонкостям кулинарного дела и ресторанной ниши. Для обычных любителей — это возможность лучше разбираться в еде и подбирать подходящее по вкусу вино к любой пище и празднеству. По итогу курса вы будете удостоены сертификатом о прохождении.
Арт-лодки — возможность исследовать водное пространство с помощью лодок, которые были расписаны художниками на самом первом арт-фестивале.
Активный отдых — к вашим услугам йога, велопрогулки, пешие прогулки, поездки на квадроциклах и многое другое.
Билеты в Абрау-Дюрсо
Попасть на экскурсию с дегустацией вина может любой человек достигший 18-летнего возраста. К услугам туриста предоставляются следующие тарифы:
Перед визитом рекомендуем уточнять прайс на официальном сайте Абрау-Дюрсо:
Как добраться
Маршрутное такси из Абрау в Дюрсо ходит один раз в два часа, да и конечная остановка его — пляж Дюрсо, поэтому туристу, который хочет добраться непосредственно до своего отеля, за поездку на такси из Абрау в Дюрсо придётся выложить 150 рублей
Такси — стандарт Яндекс.Такси, Gett, Uber.
Ближайшая к Абрау железнодорожная станция — Новороссийск: до неё — 14 км.
Желающие добраться до Абрау на общественном транспорте должны будут приехать на автовокзал Новороссийска, откуда до Абрау ходит рейсовый автобус № 102
Трансферы в Абрау-Дюрсо
Заказ специализированного трансфера из Анапы, Сочи, Геленджик или Новороссийска от сервиса KiwiTaxi:
Поездка в Абрау-Дюрсо: отдых, экскурсия и достопримечательности
В курортный поселок Абрау-Дюрсо едут ради знаменитого завода шампанских вин, вкусной еды и природных достопримечательностей. Из статьи узнаете, как добраться в Абрау-Дюрсо из Новороссийска, что посмотреть, где остановиться и где покушать.
В Абрау-Дюрсо я пробыл несколько часов, но здесь также можно провести и пару ночей. Обстановка одного из немногих курортов Краснодарского края, стоящих не на море, тому располагает. В высокий сезон здесь многолюдно и шумно, но в апреле, когда приезжал я, народу было немного.
Как добраться в Абрау-Дюрсо
🚘 Автомобиль
Расстояние Новороссийск – Абрау-Дюрсо 19 км, на машине ехать около получаса. Без личного автотранспорта поможет такси – Яндекс Go от 500 рублей в одну сторону.
Или индивидуальная экскурсия на машине. На Трипстере есть такой вариант: Из Новороссийска — в Абрау-Дюрсо. Экскурсия до шести человек, продолжительность четыре часа.
Отзывы об экскурсии только положительные, вот один из них.
В летний сезон экскурсии рекомендую бронировать заранее, так как спрос выше и на удобные вам дни может быть занято. Тем более что при бронировании не нужно оплачивать всю сумму, а только небольшой процент
🚍Общественный транспорт
По направлению Новороссийск – Абрау-Дюрсо курсируют автобус и маршрутка с одинаковым номером 102, но у автобуса есть еще буква М. Они отправляются с автовокзала Новороссийска и идут в село Большие Хутора с заездом в Абрау-Дюрсо. Интервал движения: от 15 минут до часа, время в пути 40-50 минут.
Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо»
Главной достопримечательностью Абрау-Дюрсо является одноименный завод, открытый по приказу императора Александра II в 1870 году. Правда, первый тираж игристого был произведен тут только в 1896 году. Спустя два года на заводе выпустили первую партию шампанского с маркой «Абрау». Было произведено 25 тыс. бутылок. Столь небольшой объём производства объясняется тем, что шампанское поставлялось лишь для царского двора и аристократии.
После Октябрьской революции «Абрау-Дюрсо» превратили в винодельческий совхоз. В 1920 году здесь выпустили первую партию советского шампанского. В XXI веке предприятие выпускает игристые вина двумя способами: классическим и ускоренным. Тут располагается производство игристого, подвалы для хранения и фирменные магазины завода. Чтобы увидеть все это нужно взять экскурсию.
Экскурсия по заводу Абрау-Дюрсо
90% приезжающих в Абрау-Дюрсо туристов едут сюда ради экскурсии по одноименному заводу. Хотя правильнее называть их экскурсии по музейному комплексу русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Типов экскурсии центр туризма Абрау-Дюрсо предлагает порядка десятка.
Основных типов экскурсии два: с дегустацией или без нее. Все билеты можно купить на сайте, в приложении или на месте.
Программа экскурсий без дегустации
Стоимость экскурсии без дегустации 1 000 рублей (550 рублей — для детей 6-9 лет, до 6 лет дети бесплатно). Продолжительность: 1 час 20 минут.
Экскурсии по заводу «Абрау-Дюрсо» без дегустации проводятся каждый час с 10:00 до 17:00 в составе организованных групп.
Программа экскурсий с дегустацией
В экскурсии с дегустацией включено посещение все тех же мест, которые перечислены выше. Единственное различие: наличие дегустации. Стоимость любой экскурсии с дегустацией 1 500 рублей с человека. Продолжительность 1 час 30 минут. Дегустации бывают трех видов.
Также есть VIP-экскурсии. Все то же самое, только выделяется отдельный гид и экскурсия получается индивидуальной, без посторонних. Бонус: более развернутые варианты на дегустации. А еще начать экскурсию можно в любой момент.
Подробнее про экскурсии читайте на официальном сайте. Также всю информацию вы можете найти в приложении Абрау-Дюрсо, которое рекомендую скачать перед посещением курорта. Своим отзывом о любой экскурсии делитесь в комментариях в статье. Другие читатели и я скажем вам спасибо.
Фирменные магазины в Абрау-Дюрсо
В Абрау-Дюрсо работает три фирменных магазина одноименного завода. В них продается вся продукция предприятия от бюджетных линеек до премиум сегмента.
Еще один фирменный магазин завода «Абрау-Дюрсо» работает на набережной Геленджика. Там я покупал розовый брют.
Что еще посмотреть в Абрау-Дюрсо
Достопримечательности Абрау-Дюрсо не сводятся к одному только заводу. Курортный поселок хоть и небольшой, но здесь есть где погулять и чем заняться. Рассказываю чем же. Для начала ознакомьтесь с картой поселка. На ней отмечены все достопримечательности Абрау-Дюрсо. Карта кликабельна: можете нажать на нее и сохранить в большем разрешении.
Озеро Абрау
Главной природной достопримечательностью курорта является озеро Абрау. В паре с рекой Дюрсо они дали название населенному пункту и заводу шампанских вин. Озеро известно на весь Краснодарский край, так как оно — самый большой пресноводный водоем региона.
Из озера бьет фонтан «Женевский»: высота пенного столба достигает более 40 метров. Фонтан — уменьшенная копия знаменитого швейцарского фонтана Же-До, бьющего из Женевского озера.
На озере загорают и иногда даже купаются, есть пляж с платными шезлонгами и зонтиками. Еще вдоль озера есть прогулочная тропа, которая ведет к смотровой площадке. Путь в одну строну занимает 20-30 минут.
По озеру можно прокатиться на ретрокораблике (групповые поездки), на яхте (индивидуальная поездка), арендовать сап или катамаран. Все работает в сезон с мая по октябрь, в другие месяцы прокатный пункт закрыт, а на ретротеплоходе катают от случая к случаю.
Арт-парк
Арт-парк расположен на набережной озера Абрау. Приятное место для прогулок и отдыха. Дерево желаний, светящиеся качели, аллея роз, необычные скульптуры и инсталляции — все это вы найдете в небольшом арт-парке.
Среди памятников есть скульптура «Пастух из Абрау». Она поставлена в память о фильме «Веселые ребята», который планировали снять в Абрау-Дюрсо и назвать его «Пастух из Абрау». Знаменитый Леонид Утесов так и остался в Абрау-Дюрсо в образе пастушка.
В высокий сезон приходите вечером в парк, чтобы посмотреть на шоу фонтанов. Это крупнейший фонтан на Кубани, находящийся на воде.
Площадь Александра II
Главная площадь курорта, названная в честь императора, пожелавшего построить тут завод шампанских вин. Ее украшают два оригинальных фонтана: «Бутылка» и «Обезьянка». Для создания первого фонтана понадобились 1954 бутылки, вес конструкции более 3 тонн.
Со вторым связана легенда о князе Голицына, который занимался развитием Абрау-Дюрсо в конце XIX века. Согласной ней, у княза была обезьянка, которая веселила его гостей, открывая им шампанское. Фонтан был разрушен в годы ВОВ и восстановлен по историческим фотографиям.
На площади стоит музейный комплекс Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», который был построен во времена работы тут винодела Виктора Дравиньи. Спустя сто лет здание обновили, восстановив историческую каменную кладку. Здесь находятся кассы музея и начинаются все экскурсии по нему.
Галерея света Абрау
В этом же здании располагается еще одна достопримечательность Абрау-Дюрсо — галерея света Абрау. Это персональная выставка работ студии аудиовизуального искусства Kuflex, состоящая из 7 работ. Если вы посетите завод «Абрау-Дюрсо», то посещение галереи будет включено в экскурсию. Если нет, то посещение только галереи будет стоить 500 рублей для взрослого. Галерея расположена с торца здания, ко входу ведет отдельная лестница. Время работы галереи: с 10:00 до 22:00.
Арт-базар
Рай на земле для любителей сувениров и необычных вещей. Под одной крышей работают мастерские и сувенирные лавки. Продают картины, натуральное мыло и крема, посуду из керамики и глины, деревянные разделочные доски, кожаные кошели и сумки, а также многое другое. Цены не низкие, но это и не ширпотреб из Китая, а во многих случаях качественная ручная работа. Время работы арт-базара с 10:00 до 21:00.
Также сувениры из Абрау-Дюрсо продаются на ярмарке, которая работает у входа в Арт-парк. В деревянных павильончиках продают поделки и сувениры. Здесь же стоит венецианская карусель.
Церковь Ксении Петербургской
Абрау-Дюрсо получило свою церковь в 1900 году: в честь святителя Николая. Это была двухэтажная церковь-гимназия, которая проработала до 1926 года. Затем гимназию закрыли, а приход распустили. В конце XX века был вновь поднят вопрос о строительстве религиозного сооружения в Абрау-Дюрсо. Его возводили около 10 лет. Место выбрали новое: на наскальной территории над озером. Храм Ксении Петербургской видно практически с любой точки курорта. Загляните в церковь, если пойдете до смотровой площадки, она будет по пути.
Также в Абрау-Дюрсо постоянно проводятся различные мероприятия: фестивали, концерты, мастер-классы, занятий йогой, конные прогулки и многое другое. Афишу смотрите на сайте курорта.
В самом Абрау-Дюрсо также можно заказать экскурсию по достопримечательностям курорта. Гид Александра во время пешей прогулки покажет вам все красоты черноморской Швейцарии. А экскурсия от Галины подойдет тем, кто собрался посетить достопримечательности Абрау-Дюрсо из Анапы.
Где остановиться в Абрау-Дюрсо
Вариантов жилья в Абрау-Дюрсо немного. Парочка отелей, апартаменты и целые дома. Собрал тут три варианта: роскошный отель, отдельная вилла для компании и более бюджетный вариант — квартира-студия.
Дом с бассейном и видом на озеро в Абрау-Дюрсо — вилла небольшая, рассчитана максимум на четверых человек. Зато есть собственный сад, бассейн под открытым небом и вид на озеро. Есть зона барбекю и можно с питомцами (первое и второе никак не связаны 🤣).
Квартира-студия в Абрау-Дюрсо — апартаменты небольшие, максимум на троих, но двоим будет комфортнее. Все интересное в поселке отсюда в шаговой доступности. Отзывы хорошие.
Где покушать в Абрау-Дюрсо
Гурману в небольшом Абрау-Дюрсо будет где разойтись. Рестораны с разными кухнями, но во всех можно взять к обеду или ужину бутылочку игристого.
Ресторан отеля «Империал» (улица Промышленная, 38). Если остановитесь в отеле, то точно побываете тут, так как в ресторане накрывают завтраки, а он входит в стоимость номера. В остальное время — это ресторан французской кухни с авторской кухней и немосковскими ценами.
Ресторан «Вилла роз» (Промышленная, 23). Еще один роскошный ресторан курорта. Цены тут чуть выше, чем в первом заведении. Но блюда, которые здесь готовят, стоят каждого рубля. Кухня кавказская: составлена из национальных рецептов 12 республик Северного Кавказа и Закавказья.
Гранд-кафе «Абрау-Дюрсо» (Промышленная, 12). С интерьером и обслуживанием в заведении все также хорошо, как и в первых двух. Средиземноморская кухня тоже на высоте. Средний чек 1 500 рублей.
Кофейня Petit Cafe (Промышленная, 38). Завтраки со всего света, десерты от кондитерской «Абрау-Дюрсо», большой ассортимент выпечки и авторский хлеб от местной и пекарни «Абрау-Дюрсо». Рекомендуется к посещению для завтрака или перекуса.
Столовая №1 (Промышленная, 12). Заведение погружает в эпоху советских столовок 60-70-х годов XX века. Пожалуй, самое демократичное заведение Абрау-Дюрсо. Средний чек 400 рублей.
Текст Игорь Озин, фото Даня Привольнов.
Ведете Инстаграм или любой блог с фото? Снимаете на iPhone? Вам нужен мой пакет пресетов для обработки фото. Летняя акция!
Канал сайта в Телеграм. Присоединяйся! А тут я выкладываю красивые фоточки
Абрау-Дюрсо: что нужно знать перед поездкой
Абрау-Дюрсо — курортный поселок в Краснодарском крае, на берегу озера Абрау.
Там находится завод популярного игристого вина «Абрау-Дюрсо». Туристы приезжают туда, чтобы погулять у бирюзового озера, посмотреть, как делают русское шампанское, спуститься в столетние подземные тоннели, где хранятся миллионы бутылок игристого. Тоннели впечатляют: такого я не видела ни на одной винодельне в России.
Абрау-Дюрсо напоминает мне заповедник красивой жизни. Там беззаботно бродят по парку у озера, катаются на ретропароходе, обедают в ресторанах или устраивают пикники с игристым вином. Еще можно поплавать на яхте или лодке, сходить в мини-поход по окрестным холмам, заняться йогой, покататься на лошадях или принять ванну с шампанским.
В Абрау-Дюрсо можно провести пару часов или приехать на весь уик-энд. На мой взгляд, лететь сюда только ради винного производства и озера не стоит. Советую совместить поездку с посещением курортных городов или других достопримечательностей Краснодарского края.
Местный центр винного туризма регулярно проводит в парке гастрономические фестивали и бесплатные концерты. Мы с друзьями приезжаем на такие мероприятия из Сочи хотя бы раз в год. Всего я была в Абрау четыре раза: дважды на фестивалях, один раз на экскурсии во время самостоятельного винного тура, а однажды приезжала на романтический уик-энд. Расскажу, чем можно заняться, кроме посещения винного дома и подвалов, и сколько стоят развлечения.
Отдохнуть вдвоем в Абрау-Дюрсо и сэкономить — 5980 Р
| Экскурсия без дегустации | 1500 Р |
| Частная гостиница | 1300 Р |
| Прогулка на кораблике | 700 Р |
| Бутылка игристого вина | 690 Р |
| Чай с десертом в кафе на берегу | 600 Р |
| Продукты из магазина на ужин | 600 Р |
| Обед в столовой | 500 Р |
| Маршрутка из Новороссийска | 90 Р |
| Прогулка по парку | 0 Р |
| Прогулка по экомаршруту без гида | 0 Р |
Комфортно провести выходные вдвоем — 33 940 Р
| Тур на джипах | 10 000 Р |
| Четырехзвездочный отель | 7300 Р |
| Вип-экскурсия с дегустацией | 6000 Р |
| Ужин в ресторане | 2500 Р |
| Обед в гранд-кафе | 2000 Р |
| Прогулка с гидом | 2000 Р |
| Бутылка премиального игристого вина | 1500 Р |
| Прогулка на яхте | 1400 Р |
| Чай с десертом в кафе на берегу | 800 Р |
| Такси из Новороссийска | 440 Р |
Что вы узнаете
📌 Вводные данные
Где находится: в Краснодарском крае, в 20 км от Новороссийска, 60 км от Анапы, 157 км от Краснодара.
Сколько лететь: 2 часа 10 минут из Москвы в Анапу.
Разница с Москвой во времени: нет.
Когда сезон: круглый год, но веселее всего — с мая по октябрь.
Средняя температура в сезон: летом +28 °C, зимой +4 °C, весной и осенью +14 °C.
Валюта: российский рубль.
⛅ Когда ехать
Центр туризма Абрау-Дюрсо организует экскурсии на винное производство круглый год. Если позволяет погода, можно прокатиться по озеру или сходить в поход. В холодные, ветреные и дождливые дни туристы только посещают подвалы и сидят в кафе.
В несезон в Абрау проходят праздники и концерты. В 2020 году на Масленицу выступал Найк Борзов. На Новый год организовали ярмарку, а 8 марта проводили специальный гастроужин. Все мероприятия центра туризма есть на официальном сайте.
С конца мая до конца сентября — курортный сезон в Абрау-Дюрсо. В это время туристам доступны все развлечения, стоит теплая погода.
Самые жаркие месяцы — июль и август. Иногда температура воздуха днем поднимается выше +30 °C. В это время развлечений множество, но приезжают толпы туристов. На «Трипэдвайзоре» пишут, что на экскурсиях бывает до 60 человек. Это некомфортно: на заводе узкие тоннели. На ноябрьские праздники на экскурсии было 30 туристов, и мы все время стояли в толпе или не слышали экскурсовода.
В июне и сентябре погода солнечная и по-летнему теплая — +24…26 °C. Я была на фестивалях как раз в эти месяцы. На мой взгляд, это лучшее время для поездки. От дневной жары можно укрыться в парке под деревьями. Сапбординг или катание на катамаранах по озеру приятно освежают.
Сезон в Абрау открывают в середине мая и закрывают в конце сентября. В честь открытия и закрытия устраивают праздники. Например, в сентябре 2019 года выступал Иван Дорн. Концерт можно было послушать бесплатно.
Апрель, май и октябрь — теплое межсезонье. В это время часто стоит сухая и теплая погода. По окрестностям можно гулять в кроссовках и легкой куртке. Людей в два раза меньше, чем летом.
Март и ноябрь. Если повезет, на улице будет +17 °C, если нет — +4…6 °C и ветер. На ноябрьские праздники мы спокойно пили в парке игристое и не мерзли в кожаных куртках. В середине марта попали на похолодание: кутались в шарфы и шапки, мечтали сидеть у камина или в теплой бане, а не гулять вокруг озера. К слову, домов с камином в Абрау нет. Сауны — только в двух дорогих отелях.
Зимой в Абрау иногда выпадает снег, но это редкость. В среднем температура воздуха — +4…6 °C. В это время хорошо приезжать на экскурсию в подвалы и на винное производство: людей совсем немного.
🚗 Как добраться
Дорога в Абрау-Дюрсо лежит через Новороссийск. Оттуда до озера — 20 км.
Мы ездим из Сочи на своей машине. Выезжаем в 4 часа утра, чтобы миновать серпантин от Сочи до Туапсе до 8 утра. Позже начинаются пробки. К обеду прибываем в Абрау.
🍇 Экскурсии в винный дом
Обычная экскурсия на винное производство в Абрау-Дюрсо длится примерно полтора часа. Сначала посетителям показывают семиминутный фильм об истории винного дома и производстве шампанского. Мне он показался немного пафосным, но, к счастью, был коротким. Затем туристов ведут в зал славы с наградами винного дома и только потом в самую впечатляющую часть — винные подвалы, где хранятся тысячи бутылок игристого.
Подвалы были построены в конце 20 века. В советское время их расширяли с помощью сотрудников Метростроя. Экскурсоводы говорят, что по площади тоннели равны двум футбольным полям, а их длина — 5,5 км. Охотно верю: там можно заблудиться. Мы отстали от экскурсии, чтобы сфотографироваться без толпы, и в итоге запутались в подземных переходах. Повезло встретить другую группу и продолжить экскурсию вместе с ними.
На экскурсии рассказывают все о производстве шампанского, показывают старые инструменты виноградарей, объясняют, что такое дегоржаж. Дегоржаж — это удаление скопившегося осадка. Для этого горлышко бутылки быстро замораживают. Осадок превращается в лед, бутылку быстро открывают, и заледеневший осадок выходит под давлением. После этого бутылку вновь закупоривают.
Впечатления от экскурсии у меня двойственные. На заводе грандиозные подвалы, и по винным подземельям интересно гулять. Но нам досталась недовольная и угрюмая экскурсовод. Одна из моих подруг порывалась уйти прямо в начале экскурсии: ей неприятно было слушать тон «советской буфетчицы».
Я слышала и противоположные отзывы. Моя подруга Мария попала на экскурсию к взрослому гиду, который много лет работает в Абрау-Дюрсо. Он рассказывал так душевно и увлекательно, что все слушали его, затаив дыхание.
Летом 2020 года на экскурсию можно попасть только по предварительной записи. Во время экскурсии просят обязательно надеть медицинскую маску.
👀 Что посмотреть в Абрау-Дюрсо
Почти все развлечения находятся рядом с парком Абрау-Дюрсо. Перед входом есть информационный центр. Правда, толку от него немного: на все мои вопросы о йоге, пеших маршрутах и других активностях мне предлагали просто позвонить по разным номерам и узнать подробности. Но дорогу к экскурсионному центру или смотровой площадке там покажут.
Рядом с входом висит большая карта курорта Абрау-Дюрсо. Чтобы обойти парк, дойти до пляжа и смотровой площадки напротив парка, понадобится час-полтора. Столько же времени уйдет на экскурсию в винные подвалы.
Вход в парк свободный. Его единственный недостаток — всего один туалет, к тому же платный. В марте он вообще был закрыт. Если бы я не знала, что туалет есть еще в столовой, пришлось бы бегать по парку в поисках выхода из ситуации.
Живописные окрестности. Вокруг Абрау-Дюрсо проложено несколько пеших маршрутов, которые можно пройти с гидом или самостоятельно. Прогулка с гидом обойдется в 1000 Р с человека. В стоимость входит аренда палок для скандинавской ходьбы. Заказывать такую прогулку стоит, если хотите пойти на дальние расстояния, например к дому йога, который находится на возвышенности над морем. Дорога туда занимает примерно 1,5 часа в одну сторону. Я там не была, но в интернете хвалят виды с площадки.
Короткие маршруты есть в приложении курорта в App Store. Надо выбрать подходящий вам маршрут в меню, включить службы геолокации и следовать за навигатором.
Протяженность маршрутов — от 2 до 10 км. Некоторые, например самый короткий «Голубое озеро», начинаются не от парка или инфоцентра, а от смотровой площадки на противоположном берегу озера. Туда нужно либо доехать на такси, либо дойти пешком, но это еще 3,6 км.
Если не хотите гулять по лесным тропам, можно просто пройтись по берегу озера к смотровой площадке рядом с храмом Ксении Петербуржской, к клубу «Абрау-сейлинг». Маршрут занимает 20 минут в одну сторону.
В ноябре проходит забег по холмам вокруг озера. Это сложные треки с перепадами высоты. Есть маршруты на 12, 20 и 45 км. Они подойдут тем, кто регулярно тренируется и готов к бегу по холмам.
Мы с друзьями приезжаем в Абрау, чтобы отдыхать и лениться, поэтому в долгие трекинги не ходили. В конце марта нашим походным планам помешало похолодание. Так бывает, когда на побережье дует холодный ветер и температура опускается до +2…6 °C. Лучше планировать походы не раньше середины апреля.
В июле 2020 года после карантина галерея была пока закрыта для посетителей. Следить за новостями о работе «Галереи света» можно на странице «Абрау» во «Вконтакте».
🏃Чем заняться
Прокатиться по озеру. По озеру Абрау катаются на лодках, катамаранах и ретропароходе «Шампань».
Ретропароход «Шампань» тоже работает большую часть года, но в зависимости от погоды и количества людей. Если туристов меньше 15, пароход не пойдет. Однажды мне отказали в прогулке именно по этой причине. В несезон четкого расписания у парохода нет. С мая по октябрь он отправляется каждый час.
На озере весной регулярно проходит регата. Заявки на участие принимают на официальном сайте курорта.
Забронировать прогулку на яхте можно в день приезда. Я советую предварительно позвонить по телефону: в клубе могут быть соревнования. Телефон парусного клуба +7 989 776-44-14.
Отдохнуть на пляже. Озеро Абрау — охраняемый памятник природы. Вокруг него запрещено пасти скот, мусорить, захоронять отходы, вести сельскохозяйственные работы, уничтожать лес. Раньше на склонах росли виноградники. Когда озеру придали статус охранной зоны, их вырубили и высадили пихтовые рощи.
По дороге к парусному клубу у озера есть небольшой дикий пляж. Там грязно: судя по бутылкам и кострищам, местные жители приходят туда на пикники и не любят убирать за собой. Летом там тоже купаются, но дно каменистое. В отзывах я читала, что в озере видели змей.
Сходить на кулинарный мастер-класс. В Абрау-Дюрсо есть гастрономическая школа. Думаю, что помимо туристов они пользуются спросом у жителей Новороссийска: мастер-классы по приготовлению блюд для детей и взрослых проводят там чаще, чем занятия по фитнесу в моем фитнес-клубе. В расписании на март их было 18. Во время карантина мастер-классы не проводили и возобновили программу только в июле.
Отдохнуть на фестивале. Они проходят в Абрау-Дюрсо минимум трижды в год: во время открытия сезона в мае, закрытия в сентябре и в середине лета. Мы приезжали на фестиваль «О да, еда!» в 2018 году и на фестиваль «Античное наследие России» в 2019 году.
🏡 Жилье
В поселке много частных гостиниц, которые сдают номера через Booking. Самый дешевый вариант — 1300 Р за комнату с общим душем и туалетом. Еще можно найти квартиру посуточно через «Авито» или Airbnb. Мы снимали апартаменты с двумя спальнями и гостиной за 2000 Р в марте. Думаю, в сезон цена будет выше.
Частные дома находятся в 3—20 минутах ходьбы от парка и винного дома. Летом во время фестивалей нужно бронировать их заранее. Однажды мы затянули с поиском жилья и смогли поселиться только в соседнем селе Глебовка — в 5 км от Абрау-Дюрсо. В отель добирались на такси.
🍔 Кафе и рестораны
В Абрау можно поесть в столовой и хорошем ресторане, захватить с собой бутерброды и съесть их на берегу озера. Летом работает много закусочных и ларьков с уличной едой, в которых продают все — от блинов и картошки фри до чебуреков и шашлыков. Есть магазин с фермерскими сырами, паштетами и даже трехлитровыми банками с консервированными огурцами и компотами. В июле 2020 года, после отмены карантина, работали только летние террасы всех ресторанов.
Заведения общепита делятся на принадлежащие центру туризма Абрау-Дюрсо и те, что открыли местные жители перед входом в парк. Первые стараются быть более европейскими в плане интерьера и меню. Вторые подойдут тем, кто ищет курортную классику — шашлычок под коньячок.
Летом рядом с входом в парк работает еще несколько кафе и закусочных, где есть кофе с пирожками и шашлыки с чебуреками. На мой взгляд, это обычный общепит, которого полно в каждом южном городе России.
🛒 Магазины и лавки
Рядом с парком, в нескольких шагах от входа, расположен обычный «Магнит». Там продается то же самое, что и во всех сетевых магазинах. Если закончилась вода или нужны влажные салфетки, вам туда. В паре шагов от «Магнита» — аптека.
В самом парке находится фирменный магазин «Грот», где представлен весь ассортимент завода «Абрау-Дюрсо», виноделен «Ведерников» и «Усадьба Дивноморское». Еще там есть сувениры, фирменные бокалы и те же сыры, что и в эколавке.
Сам магазин находится в скале. На стенах у входа есть граффити, которые иллюстрируют историю игристого вина в России. Жаль, что со временем они немного стерлись.
Еще два фирменных магазина работают по соседству с парком и историческим комплексом, откуда начинаются экскурсии. Летом открывается и магазин на парковке, так что русское шампанское будет преследовать вас до самого отъезда.
Игристое в парке пить можно, но только его. Как сказал нам местный охранник, «вы же наше пьете, а не пиво или водку».
Фермерские продукты продают в эколавке «Продукты из Абрау». Она находится слева от входа в парк. На прилавках — местные сыры «Пастух из Абрау», сладости, йогурты и кефир. Сыры вкусные, их несколько видов. Обычно покупателям дают их попробовать. Производство находится где-то в окрестностях Абрау. Молоко почти все свое. Частично его закупают на ферме в Кореновке.
В лавке много сладостей ручной работы, мармелад, медовые муссы с фруктовыми добавками, печенье, травяные чаи. Еще здесь продают банки с огурцами, компотами и другими домашними заготовками, которые делают в столовой Абрау. Там же повара делают оливковое масло, настоянное на травах.
Для меня это опасный магазин: во мне сразу просыпается внутренняя домохозяйка, готовая скупить все самое вкусное и необычное. Останавливает только необходимость тащить все это в Сочи.
🚕 Транспорт
🧳 Что взять с собой
Куртку и удобную обувь. Легкая куртка нужна даже летом: в тоннелях может быть прохладно. В шлепках на экскурсию могут не пустить.
Плед или коврик, чтобы посидеть в парке или на берегу озера.
Очки и средства защиты от солнца. Обгореть на юге можно и весной.
Купальник, если едете с мая по октябрь. Или если селитесь в «Империале»: там есть бассейн.
Красивое платье, если вы девушка и любите фотографироваться. В Абрау много мест для фотосессий. Даже мне хочется надеть кисейное платье и раздобыть кружевной зонт.
🎁 Что привезти из Абрау-Дюрсо
Есть и другие сувениры: кружки и пазлы, футболки и фартуки, шейные платки, подарочные коробки с вином и фужерами, пряники, магниты, настенные часы, зонты, зажигалки.
По пути на экскурсии находится арт-базар. Там ежедневно работает пара десятков лавок с поделками и сувенирами. Продают самодельных кукол, картины, копилки, сувениры из кожи и дерева, косметику на травах, глиняную посуду и прочее народное творчество.
⚠️ Правила безопасности
Абрау — тихий маленький поселок, трудно представить здесь какую-либо опасность. Туристам можно посоветовать соблюдать элементарные правила осторожности:
🆘 Если что-то случилось
112 — единый номер вызова оперативных служб с мобильного.
+7 861 761-08-01 — управление ГО и ЧС.
+7 861 726-50-61 — спасотряд Новороссийска.
Номера других служб для мобильных телефонов любых операторов РФ:
101 — единый телефон пожарных и спасателей.
102 — полиция.
103 — служба скорой медицинской помощи.
104 — аварийная служба газовой сети.
Мы ищем людей, которые путешествуют самостоятельно. Если вы организовывали отпуск по России, ближнему зарубежью, популярным курортам или более экзотическим местам — поделитесь с нами опытом.
