Пиалы, косушки
Уважаемые покупатели! Обратите внимание, что посуда изготовлена и разукрашена в ручную. Поэтому, расцветка и орнамент посуды в реальности отличаются от представленных на фото образцов.
Компания «Дукан Востока» является производителем керамической посуды, которую можно полноценно использовать ежедневно не только в домашних условиях, но и в индустрии общественного питания HoReCa.
П ИАЛА – низкая посуда с широкими краями для чайных церемоний, которую используют на востоке для повседневной или же праздничной сервировки стола. Кроме основного назначения можно найти множество других применений этой небольшой, но очень изящной форме. Например,
— для сервировки на обеденном столе различных соусов к мясу и закускам;
— под ассорти из орехов для идеального перекуса;
— для варенья, джема или конфитюра к десертам;
— в качестве емкости для хранения специй и приправ на кухне;
— для интерьерного дополнения;
— а так же для хранения мелочей и украшений.
К ОСУШКА (КОСА) – посуда, которую используют для повседневной или же праздничной сервировки стола. Традиционно косы на востоке применяют не только для индивидуальной подачи первых и вторых блюд среднеазиатской кухни, но и как салатники. Благодаря тому, что керамическая посуда ТМ «Дукан Востока» рекомендована к использованию в духовом шкафу, в косушках так же можно запекать любимые блюда из мяса и овощей, и даже приготовить порционные десерты.
Коллекция керамической посуды:
ОРИГИНАЛ (синяя)
Особенности узбекской посуды
Гончарное дело было очень развитым ремеслом на территории Узбекистана. Глина давала людям всё: чаши, блюдца, пиалы, кувшины, тарелки. После обжига на посуду наносили узоры – орнаменты. Самой знаменитой на территории Узбекистана является риштан – яркая, покрытая голубой глазурью посуда. Декор на риштане растительный в коричнево-зеленых оттенках, а также изображения, ножей, птиц, рыб, элементов архитектуры декора.
Значение орнамента
Каждый листик, каждый завиточек имеет свое особенное значение. В орнаменте узбекских изделий используют синие, белые, голубые тона с использованием желтых, красных и коричневых оттенков. В ней часто можно встретить применение стилизованных изображений хлопка. Это получилось из-за того, что во времена СССР Узбекистан прославлялся выращиванием хлопка. Самой знаменитой керамической серией стала «пахта», которая при переводе с узбекского языка означает не что иное, как «Хлопок». Даже сейчас такая посуда из Узбекистана не теряет актуальности, ее с удовольствием скупают современные хозяюшки.
Орнамент на хорезмской керамикой утвари также является очень узнаваемым. Современные мастера не нарушают вековых традиций, поэтому не внедряют новые виды орнамента. Это позволяет сохранить древнее искусство в первоначальном виде.
Ляган
Ляган – большое блюдо (большая тарелка), которое предназначается для подачи национальных блюд на территории стран Средней Азии – Узбекистан, Таджикистан. С этой посуды блюдо раскладывается по своим тарелочкам, но если это плов, то он естся прямиком с лягана. Для этого могут использоваться столовые приборы или просто пальцы. Ляганы используют именно для сервировки праздничных столов, но сейчас встречаются и при повседневных застольях. Смело его можно использовать, если вы счастливый обладатель большой семьи.
Вы имеете право выкладывать на такую посуду не только вкуснейший плов, но и порционно наломанные лепешки. В странах Средней Азии принято разламывать лепешки, а не разрезать их.
Традиционный ляган имеет сферическую форму, не имеет больших углублений. Это объясняется тем, что блюдо предназначается для вторых блюд, в которых жидкость отсутствует совсем или находится в малых количествах.
Они бывают плоскими, не иметь бортиков или обладать невысокими бортами по 1-1,5 см, которые располагаются под разными углами. Из чего делаются традиционные ляганы? Из обожженной глины или керамики. Поверхность такой посуды покрывается специальной глазурью в несколько слоев, украшается разнообразными узорами, несущими особый смысл. Часто ляганы можно встретить на каких-то важных событиях, на свадьбах.
Можно встретить ляганы нескольких видов, отличающихся размером и росписью. Наиболее популярным является ляган среднего размера – 30 см. Самые маленькие из них предназначаются для сладостей, сухофруктов или кондитерских изделий. А блюда, достигающие 42 см, являются оптимальными для прекрасного восточного достархана.
Как и все изделия из Ташкента, ляганы ручной работы оцениваются намного выше, чем та утварь, которая изготавливается промышленным способом.
«Будьте внимательны при покупке посуды. Остерегайтесь подделок!».
Как выбрать наиболее качественные ляганы:
Чайник с пиалами
Знаменитые узбекские чайные сервизы, которые состоят из чайника с пиалами, популярны во всем мире. Из них с наслаждением пьются все виды чая. Они выполняются в национальном стиле «Пахта» с преобладанием синих и белых оттенков. Такой сервиз является визитной карточкой качества и восточного стиля.
В ассортименте встречаются десятки видов и сотни различных форм, среди которых каждый найдет что-то себе по душе. Наиболее популярной разновидностью являются круглые чайники с небольшими пиалами, подходящие как для торжественных событий, так и для повседневных чайных посиделок.
Пахта
Основным узбекским предприятием, выпускающим посуду, можно назвать фирму «Пахта». Она выпускает следующие продукты:
Всего можно выделить больше восьмидесяти видов выпускаемой продукции. Пахта с узбекского означает хлопок. Это можно объяснить тем, что Узбекистан долгое время был лидирующей страной по выращиванию хлопка.
Многие современные хозяйки мечтают о приобретении посуды фирмы «Пахта» домой.
Большая узбекская тарелка
Они бывают орнамент, выполняемый на посуде, так же является разнообразным, но выполняется с соблюдением национальных традиций.
Хорезмская керамика
Хорезмская керамика превосходная продукция, которая притягивает к себе взгляды. Ее нельзя с чем-то перепутать, ведь она имеет удивительно красивые и изящные витиеватые узоры с широкими линиями, идущими по краю. Здесь также можно встреть традиционные синие, голубые и белые оттенки. Глина, используемая для создания посуды, берется плотная и звенящая. Такую посуду можно встретить и на просторах
Хорезмская узбекская керамика имеет огромный ассортимент продукции, которая скупается людьми всего мира. Пока не увидишь фото этой посуды, можно бесконечно ее описывать. Но что бы ни говорилось, это будет недостаточным описанием.
Чугунная посуда
Узбекская чугунная посуда идеально подходит для использования на открытом огне, для приготовления национального блюда – плова или супа. Она не только прослужит долгое время, но и будет радовать вас своим видом. Выглядит она следующим образом: толстые высокие стенки, полукруглое или плоское дно.
В такой посуде будет не только легко готовить вкусную еду, но и приятно из нее есть. Вы сможете наслаждаться пищей, которая не пригорит, будет равномерно прогрета, а также истончать приятный и притягательный аромат. Самый вкусный и наваристый плов или суп получится только тогда, когда вы будете готовить его в узбекском чугунном казане.
Особенностью узбекской чугунной посуды служит толстые стенки, чтобы обеспечивать длительный нагрев и медленное остывание, а также лучшее распределение тепла по всему дну казана. Обычно, казана объемом 7-8 литров достаточно для того, чтобы накормить большую дружную семью.
Самаркандский фарфоровый завод
Предприятие основалось в СССР 1973 году в городе Самарканда. Клеймо зарегистрировано 17.05.1973 г.
Продукты из фарфора, которые были выпущены Самаркандским фарфоровым заводом OOO «Asl Nafis» (Асл Нафис), находятся на территории нашей страны и за рубежом.
Известно более пятидесяти видов посуды, сделанной из фарфора. Они изготавливаются из местного сырья, а по качеству не уступают вещам, которые импортируют из зарубежных стран. В регионах страны налажена работа дилерских пунктов и торговых точек.
Заключение
Продукты поражают своей красотой и изяществом, поэтому ценятся у тысяч хозяек всего мира. Больше всего встречается в городах Средней Азии – Ташкенте, Душанбе. Здесь много продуктов, орнаментов и росписей. Каждый выберет то, что понравится его сердцу. Узбекская утварь – тарелки, косы, сковороды и заварочные чайники, а еще и обереги. Каждый завиток орнамента скрывает сакральный смысл. Приезжайте в Азию, чтобы увидеть это керамическое безумие во всей красе.
косушки
7 товаров
Узбекские косушки для супа
«Ореховый Городок» специализируется на реализации косушек для ежедневного использования и сервировки праздничного стола. Посуда продаётся поштучно и комплектами из 3 единиц. При желании число предметов можно увеличить до стандартного сервиза. Функция доступна каждому покупателю.
Наши предложения
В магазине представлены косы, украшенные традиционными узбекскими орнаментами: пахта, ишкоровская глазурь, хорезм. Узоры символичны, в них заложен определённый смысл. За счёт этого косушки подходят в качестве подарка. Такой презент позволит выразить конкретные чувства, донести до адресата тёплые пожелания.
Продукция подходит и для личного использования. Обычно её применяют для подачи первых и вторых блюд, салатов. Последние зачастую идут большего диаметра. Для хранения готовых продуктов питания сильнее подходят косы с крышками. Они способствуют поддержанию определённого температурного режима, а также защищают от заветривания.
Применение наших товаров для хранения и подачи пищи – полностью безопасно. Посуда выполнена из стойких к реакциям специализированных материалов. Изделия не окрашивают еду, не влияют на её вкусовые характеристики и не способны стать причиной отравления.
Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, д.39 корпус 1
Заполните форму, и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время.
Политика конфиденциальности
Общие положения
Некоторые объекты, размещенные на сайте, являются интеллектуальной собственностью компании Nuts City Ореховый Городок. Использование таких объектов установлено действующим законодательством РФ.
На сайте nutscity.ru имеются ссылки, позволяющие перейти на другие сайты. Компания Nuts City Ореховый Городок не несет ответственности за сведения, публикуемые на этих сайтах и предоставляет ссылки на них только в целях обеспечения удобства для посетителей своего сайта.
Личные сведения и безопасность
Компания Nuts City Ореховый Городок гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.
В определенных обстоятельствах компания Nuts City Ореховый Городок может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно в служебных целях, а также для предоставления доступа к специальной информации.
Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе «Аккаунт» > «Профиль».
Чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания Nuts City Ореховый Городок с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее.
Как и многие другие сайты, nutscity.ru использует технологию cookie, которая может быть использована для продвижения нашего продукта и измерения эффективности рекламы. Кроме того, с помощь этой технологии nutscity настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с авторизацией в панели управления.
Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.
Чтобы отказаться от дальнейших коммуникаций с нашей компанией, изменить или удалить свою личную информацию, напишите нам через форму обратной связи
Модальное окно
Здесь может быть произвольный текст или акция
Ляганы + посуда из Узбекистана (пиалы, косушки и т.п.)
Купить Ляган и Посуду из Узбекистана по низкой цене в Волгограде
Согласно восточным традициям, уважение к гостю следует проявлять в том числе с помощью посуды. Чем богаче узор, чем красивее приборы — тем дороже гость. Посуда из Узбекистана и сегодня узнаваема во всем мире, выделяется роскошными рисунками, уникальными техниками, неповторимыми орнаментами в единственном экземпляре. Каждый рисунок несет свой особый смысл, каждое изделие — произведение искусства. В нашем магазине вы ознакомитесь с этими удивительными предметами. Косушка Риштан, Гранат, ляган Qora galam, пиалы и шашлычницы от лучших мастеров Узбекистана сделают застолье богатым и праздничным, эти же изделия украсят ваш дом или станут самым роскошным подарком.
Ручная роспись придает каждому прибору индивидуальность, повтор узора невозможен. Выполненный в единственном экземпляре ляган Атлас никогда не повторится, это блюдо останется уникальным на века. Подобная продукция относится к предметам роскоши, хотя купить ее можно в нашем магазине по очень доступной цене. Выполненный из фарфора, обожженной глины или керамики ляган из Узбекистана и другая посуда несет в себе весь яркий национальный колорит и особый стиль. Знаменитые на весь мир изображения коробочек хлопка, переплетения линий, традиционные сочетания цветов украшают шашлычницы и пиалы, косушки и ляганы. Вкуснейший узбекский плов и неспешная чайная церемония могут в полной мере воплотиться в вашем доме благодаря этой посуде.
Авторская работа особо ценна в таких изделиях. Каждый мастер имеет собственные особенности техники исполнения традиционных орнаментов, а потому даже в одном наборе эти орнаменты отличаются в каждом изделии. Посуда имеет богатую историю, каждый вид изделий предназначен для определённого случая и блюда. Красивый ляган необходим для подачи плова, а пиала используется для размеренного, расслабляющего чаепития. Шашлык из настоящей узбекской шашлычницы будет еще более сочным и вкусным.
Имеют свою древнюю историю не только виды изделий, но и узоры. На собственном складе у нас всегда в наличии все виды изделий, и мы можем собрать сервиз с выбранным орнаментом из любого количества предметов, в зависимости от потребностей каждого покупателя.
Посуда с душой
Мы работаем с уникальными изделиями, которые значат гораздо больше, чем просто предметы для употребления пищи и напитков. Такая посуда призвана демонстрировать уважение к гостю, преображать дом, привнося в него особую восточную атмосферу. Продавая такую продукцию, мы также с уважением и внимательностью относимся к каждому посетителю магазина Мангальщик и всегда готовы предложить лучшие изделия узбекских мастеров на самых выгодных условиях.
В нашей компании Вам обеспечены:
Зачем нужна посуда из Узбекистана
Близится юбилей близкого человека, день рождения шефа, свадьба друзей? Ляган и посуда Жар птица, Пиала Риштан или целые наборы, созданные по вашим конкретным требованиям, станут оригинальным, незабываемым подарком к любому торжеству. Эти изделия не будут пылиться в дальнем углу и не станут обычными предметами для ежедневного использования. Они становятся главным акцентом в оформлении комнат, привлекают внимание и свидетельствуют о хорошем вкусе владельцев.
Приобретая нашу посуду в магазине Мангальщик для собственного использования, вы станете применять новые рецепты для приготовления вкуснейших блюд.
Эти и другие традиционные узбекские предметы посуды всегда в наличии в нашем магазине. Мы поможем составить набор для подарка или для дома, для украшения стен или приобретения новых навыков в приготовлении домашних блюд.
Обращайтесь по указанным на сайте контактам для заказа посуды из Узбекистана или получения подробной информации о заинтересовавшем Вас изделии. С нами чаепитие станет любимым ритуалом, а каждое блюдо заиграет новыми вкусовыми и ароматными оттенками!
Стоимость доставки уточняйте по телефону, либо WhatsApp или Viber.
по всем вопросам: +7-927-501-55-51




























