Правило 5 секунд и иммунитет: что упало – то пропало?
Почти каждый из нас хотя бы раз в жизни ронял что-то вкусное на пол, быстро подбирал и съедал упавший кусочек. Быстро поднятое не считается упавшим. Вы согласны? Разберемся, насколько безопасно следовать этому правилу.
Как показывают научные исследования, хорошо известное «правило пяти секунд», которое гласит, что упавшую на пол пищу можно съесть без опасения за свое здоровье, если она пролежала на полу или другой поверхности меньше 5 секунд, не работает. Но заразитесь ли вы какой-либо пищевой инфекцией при этом, зависит от многих факторов.
Чистота пола
Если кто-то только что прошелся по полу в грязной обуви или там недавно лежал домашний питомец, вероятно, что на полу есть болезнетворные бактерии, притом в большом количестве.
Что упало
Крекер или сухое печенье впитают меньше грязи и бактерий с пола, чем кусок пиццы или тарелка спагетти в томатном соусе. Несомненно, вы все еще можете съесть яблоко после падения на пол при условии, что предварительно оно будет хорошо вымыто.
Куда упало
Большое значение имеет напольное покрытие, на которое упала пища. Так, бутерброд, упавший на ковер, будет менее загрязнен из-за меньшего контакта с поверхностью, чем тот же бутерброд, упавший на ламинат.
Немного «грязи» не повредит?
В средствах массовой информации и в интернете регулярно появляются истории о том, что современная жизнь слишком «стерильна». Мы уделяем много внимания чистоте, и лучше бы люди убирались в своих домах немного меньше, чтобы повысить сопротивляемость организма и улучшить свой иммунитет. Однако научных исследований, подтверждающих такие заявления, не существует. Наоборот, доказано, что соблюдение правил гигиены дома и на кухне снижает риск заражения инфекциями, в том числе пищевыми.
По некоторым сообщениям, число людей, страдающих аллергией и хроническими иммунными заболеваниями, растет именно из-за излишней чистоты. Сторонники этой «гигиенической гипотезы» считают, что дети недостаточно контактируют с патогенами и растут в слишком чистой среде. Действительно, нашу иммунную систему нужно тренировать. Многие исследования показывают, что для этого необходим контакт с микроорганизмами (бактериями, дрожжами, грибами и т. д.).
Это особенно важно в детском и юношеском возрасте. Тем не менее необходимы дополнительные научные исследования, позволяющие определить точный механизм воздействия и степень его влияния на формирование иммунной системы. Поэтому говорить о том то, что мы «слишком чистые», несколько преждевременно.
Также не стоит думать, что убирать кухню или мыть руки больше нет необходимости. Бактерии действительно очень важны для переваривания пищи и для нашего иммунитета. Но правда и то, что многие бактерии вызывают инфекционные заболевания. Нередко это происходит из-за того, что разделочная доска не была вымыта должным образом, или из-за того, что не были вымыты руки после прикосновения к сырому мясу или рыбе. Поэтому не следует игнорировать правила гигиены в быту.
А что если вы все же заболели какой-либо пищевой инфекцией? К сожалению, это не означает, что в следующий раз ваш организм будет устойчив и вы не заразитесь. Может возникнуть определенная степень устойчивости, однако вы рискуете получить осложнения при каждой новой инфекции.
Вывод: старайтесь минимизировать риск заражения, а именно: соблюдайте меры гигиены во время приготовления пищи, используйте отдельные разделочные доски и ножи для мяса, рыбы, овощей, используйте только чистую посуду, мойте руки до и после приготовления пищи. И, конечно же, не пользуйтесь правилом «пяти секунд». Чтобы решить для себя, можно ли действительно съесть то, что упало, важно руководствоваться здравым смыслом. И помните, если вы хотя бы немного сомневаетесь – не ешьте.
Куда пропало то, что упало?
Это самое «то» никогда и никуда не пропадало. Оно переходило в собственность того человека, который по сути являлся собственником той самой земли, на которую всё это добро падало.
По крайней мере именно такие «корни» у этой поговорки, которые растут, на сколько мне не изменяет память, из средневековья, когда европейскими землями правили феодалы.
А суть заключалась в том, что когда кто-то проходил (или проезжал) по их землям и что-то ронял, то сразу же полностью терял на это право собственности. К примеру, если твоя телега по каким либо причинам переворачивалась, то всё её содержимое сразу же переходило в собственность хозяина данной земли. Причём, иногда эти обозы, отказавшиеся платить дань за проезд, переворачивались намеренно.
В старину считалось, что то, что упало с повозки, будет принадлежать собственнику земельного участка.
Что касается психологии общения людей, чтобы человек восстановил то, что когда-то «упало», для этого должен быть реальный шанс и способность кого-то простить за прошлые обиды, ошибки, неприятности, и так далее.
То, что упало, с первой секунды своего падения попадает в зону необратимости. Теряя под собой привычное основание, оно перестает быть тем, что представляло собой. От столкновения с твердой поверхностью оно может разбиться на миллионы мелких осколков, изменить свою форму, цвет, расколоться на две половины. Найти то, что упало, трудно, потому что никто не представляет себе, что ищет. До рокового падения то, что упало, могло иметь большую значимость, но, упав – потерять ее. По этой причине поиски не всегда оправдывают себя и часто заканчиваются разочарованием.
То, что упало, можно спасти, если обратить внимание, заметить перемены и успеть протянуть раскрытую ладонь. В таком случае то, что могло бы упасть, останется не упавшим и не потеряет своей первозданности и своего предназначения. Подобный подвиг требует серьезной подготовки и профессионального подхода к делу. Ловкость, скорость движения и знание правил поведения в данной ситуации поможет вам не допустить появления еще одного того, что упало.
Самое страшное для того, что упало, не пропасть и быть не найденным, а быть найденным и стать ненужным. То, что не нужно, пропадает навсегда.
Раньше, в очень старинные времена на Руси, разделенной на княжества, существовал такой закон. Всё, что ты везёшь на возу для торговли, не облагается ни какой пошлиной или налогом. Но если что-то упало на землю, то упавшее автоматически становилось собственностью владельца земли. Появилась даже поговорка: что с возу упало, то пропало. Т.е. пропало для хозяина товара. А попало то, что упало, конечно, в закрома землевладельца.
И в детстве, и во взрослой жизни, мы часто слышим такое выражение: «Что упало, то пропало». Немногие задумывались над настоящим значением этой фразы, по крайней мере, всерьёз. Для кого-то оно лишь образное высказывание, а для другого – бытовой девиз. Но если провести глубокий разбор, посмотреть на эту поговорку со стороны разных значений?
Лексическое значение
Бытовое значение
Значение высказывания в быту очень многогранна. Иногда она может намекнуть про беспорядок в комнате, подтолкнуть на уборку. Или же если один из членов семьи что-то уронил на пол и забыл про это, а другой наступил на это и сломал. А также если вещь кинули в труднодоступное место (за комод, за диван), то оно в скоро времени просто затеряется. И немножко забавное значение: квартиры с собаками часто сталкиваются с такой проблемой, что если они уронили кусочек еды, то в мгновение ока еды уже и не будет на полу, всё съест любимец.
Восприятие фразы ребёнком
Ребёнок – существо несмышлёное и только познающее мир. Поэтому, если ребёнок случайно уронит на пол свою любимую игрушку, то лучше сдержитесь от поговорки, иначе будет серьёзная обида, а в крайнем случае – слёзы. Но если чадо уже в возрасте от 7 лет (то есть, школьник), то можно объяснить ему значение и употреблять фразу.
Веский аргумент, если ты что-то нашел и не собираешься отдавать, неважно кому это принадлежало 🙂
English Leaflet
20 постов 286 подписчиков
Правила сообщества
Бан за рекламу, пропаганду, оскорбления.
а у нас, судя по постам на Пикабу, если что нашел и взял, то можешь и за кражу присесть. И это тоже на законодательном уровне. Разница в мышлении, однако.
На Голяк можно и подсесть.
Нашедший забирает, потерявший плачет.
>FINDERS KEEPERS, LOSERS WEEPERS. Дословно значит «нашедшие становятся хранителями, а потерявшие плакальщиками».
хранитель не обладатель.
хранить пока потерявший не обратится
Ответ на пост «Купи мост»
Загадка: в каком городе находится Лондонский мост?
Правильный ответ: Лейк-Хавасу-Сити, штат Аризона, США.
Каменный Лондонский мост был построен, как ни странно, в Лондоне, в 1832 году. К 1968 году он уже не справлялся с постоянно увеличивающимся автомобильным трафиком, поэтому Лондон решил построить на его месте новый бетонный мост. Старый же мост был выкуплен американским миллионером Робертом Маккалахом за 2,5 миллиона долларов (это 19,5 млн в переводе на современные доллары). Ещё 7 миллионов ушло на его разборку, перевозку и установку на новом месте.
Бизнесмен рассчитывал окупить эти затраты за счёт привлечения туристов в основанный им город, и, в общем, не прогадал. Лондонский мост является второй по популярности туристической достопримечательностью Аризоны после Гранд-Каньона.
Купи мост
Долой!
Примечательно, что русское наречие «долой» тоже значит «вниз».
10 и 2. Для водителей
HAVING A GIRAFFE
Дело в том, что у кокни есть традиция придумывать в рифму слова-заменители. Для юмористического эффекта с налетом секретности информации.
То есть having a giraffe = having a laugh.
Нередко слово заменяют на фразу из двух, при чем одно из них потом начинают опускать, что приводит к совершенно безумным высказываниям:
«I don’t feel too good this morning- I was elephant’s last night.»
“I’ll meet you in the nuclear around eight.”
HAIR OF THE DOG
Что с возу упало, то пропало
(значение) — то что вышло из под чьего-либо контроля, больше тому не принадлежит (русская пословица).
«Что к соседу на двор упало, то пропало»
«Что с возу упало, то пропало»
Пословица появилась в старину, в период раздробленности России на мелкие княжества. При пересечении купцами границ княжеств, купцы платили пошлину, устанавливаемую как фиксированную плату с одного воза. Естественно, что купцы старались нагрузить на воз как можно больше. Князья же боролись с этим явлением и ввели правило — если что-либо упадет с воза, то эта вещь становилась собственностью князя.
В английском языке применяется близкая по смыслу пословица:
Примеры
«Что ж, батя, на самом-то деле… что с возу упало, то пропало«.
«На Ольгу я махнул рукой. Что с воза упало, то пропало; а она была именно тем, что упало с моего воза и, как я думал, безвозвратно пропало. Я не думал о ней и думать не хотел.»
«На другое это утро пошел я под его магазин, улицу-то она мне сказала. Смотрю в стекло: сидит немец, часы делает, лет этак сорока пяти, нос горбатый, глаза выпучены, во фраке и в стоячих воротничках, этаких длинных, важный такой. Я так и плюнул; хотел было у него тут же стекло разбить. да что, думаю! нечего трогать, пропало, как с возу упало! Пришел в сумерки в казарму, лег на койку и вот, верите ли, Александр Петрович, как заплачу. «
«Когда дело было кончено, когда дочь безвозвратно вырвалась из ее рук, что ж было делать? Что с возу упало, то пропало.»
«Ваше высокоблагородие! — продолжал старик, — что с возу упало, то пропало; отдайте мне по крайней мере бедную мою Дуню. Ведь вы натешились ею; не погубите ж ее понапрасну»
Куда пропало то что упало
Губки для посуды Scotch-Brite[1], 10 штук в двойной упаковке, всего 20 штук.
Marticitude, сущ. – мужеубийство. Происходит от латинского maritus, означающего «муж», и – cide от caedere, что означает «резать, убивать».
Я встала рано, так что успела оттереть надпись до того, как она ее увидела. На этот раз использовали красную краску, а ее, как оказалось, убрать труднее, чем белую. Написанное – правда? Неважно. В любом случае хорошо, что у меня остались губки для посуды, потому что пришлось использовать целых четыре. Забор безобразный, так всегда говорил Том, – столбики, на которых он крепится, выцвели и прогнили, между досками появились щели, и часть букв оказалась написана не на досках, а на разросшемся плюще – где-то завитушка, а где-то и половина буквы. Закончив отмывать надпись, я сорвала все испорченные листики.
Мне это не нравится. Это нервирует. Это попахивает самосудом. Это мир, в котором все ждут, что обвиняемый в чем-то человек будет ходить с меткой на спине, и неважно, доказана его вина или нет. Словно общение с полицией, следствие, рассмотрение дела в суде и тюремный срок – это недостаточное наказание (и ведь обвиняют, когда еще неизвестно, как будет развиваться дело).
Конечно, это намалевал какой-то безграмотный тип. ВиновнНа! Или – давайте ему посочувствуем – дислексик[3]. Но когда я, поставив рядом ведро с водой, присела на корточки, оказавшись спиной к улице, мне стало не по себе. Казалось, что на меня смотрели из каждой проезжавшей мимо машины. Меня накрыло чувство стыда, и еще, возможно, я чувствовала себя униженной, что естественно для любого человека, вынужденного убирать за другим. Это всегда неприятно, а тут еще такая надпись! И странным образом я почувствовала одиночество. Это был несчастный случай. Я повторяла это всем, кто спрашивал. Она невиновна. Суд присяжных сразу это поймет. Не понимаю, почему люди такие странные.
Я отнесла губки и ведро в кухню. Оказалось, что она уже спустилась вниз и стоит в коридоре. Она с недовольным видом спросила про завтрак. Обычно я приношу еду на подносе, как всегда носила маме, но сегодня утром у меня просто не было времени готовить, потому что я была занята забором. Я подтолкнула ее в направлении гостиной, а сама занялась завтраком. Она любит определенный тип мюсли, но они у нас заканчиваются (их можно купить только в большом супермаркете Sainsbury’s), поэтому я добавила в ее мюсли немного своей овсянки. Похоже, она не заметила. Ела без всякого выражения на лице, смотрела в окно на проезжавшие мимо машины и автобусы, на детей, идущих в школу. Казалось, она опять впала в забытье – словно приступ амнезии на события, связанные с прошлым. Врач сказал, что это из-за пережитого шока. Но тут я никогда до конца не уверена.
Моди рвалась на прогулку. Когда я предложила Эйлсе к нам присоединиться, то не ожидала, что та согласится. Она ни разу добровольно не вышла из дома с тех пор, как сюда переехала. И всегда находила какое-то оправдание: то слишком устала, то болят глаза, то она боится встретить кого-то из знакомых. Вероятно, из-за происшествия с забором сегодня мои слова прозвучали как-то по-другому, или, может, я предложила прогуляться как раз в подходящее время.
Scotch-Brite – торговая марка и одноименный нетканый абразивный материал, напоминающий по фактуре неплотный войлок, считается универсальным абразивным материалом. – Здесь и далее примеч. пер.
Бронзефилд – единственная частная женская тюрьма в Великобритании, крупнейшая женская тюрьма в Европе.
Дислексия – нарушение способности к овладению навыком чтения и письма при сохранении общей способности к обучению, имеет нейрологическое происхождение.
