Рецепт корма для бройлеров — можно ли давать соль и кукурузу
В России многие, особенно проживающие в сельской местности, разводят домашних птиц на своих индивидуальных участках. Особенно распространено выращивание кур. Они неприхотливы, не требуют водоёма и просты в уходе. Кур выращивают на мясо или яйца, но многие птицеводы предпочитают разводить бройлеров. Бройлеры очень быстро набирают вес, и во многом это зависит от правильного кормления птиц. Для питания бройлеров используются смеси промышленного приготовления или корма приготовленные самостоятельно. Кормление бройлеров заводскими смесями имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Преимущества и недостатки применения комбикорма для откорма бройлеров
Бройлер представляет собой гибрид, который получается путём скрещивания разных пород или отдельных линий, входящих в породу. Бройлеры породы Хаббард Ф-15, Росс-308, и Кобб-500 являются рекордсменами по скорости роста. Они, в двухмесячном возрасте, набирают вес до 3 кг. Как правило в этом возрасте птиц забивают, так как дальнейшее их кормление нецелесообразно. Кормление бройлеров промышленным кормом имеет ряд преимуществ. В корме, в необходимых пропорциях, содержатся все микроэлементы и витамины, которые нужны для правильного развития цыплёнка. Там так же оптимально подобрано соотношение белка, жиров и углеводов.
Применение комбинированных смесей, не может считаться очень экономичным из-за достаточно высокой стоимости продукта. На птицеводческом рынке много компаний, занимающихся производством кормовых смесей, и всегда есть шанс приобрести продукцию с истекшим сроком годности, некачественными компонентами или с неправильно подобранным составом. Иногда в комбикорма добавляются синтетические биостимуляторы, которые не разрешены для применения на территории России. На подножном корме цыплята хуже развиваются и не набирают положенного веса.
Поэтому многие опытные птицеводы предпочитают готовить корма для бойлеров самостоятельно. Вместе с тем приобретение кормов у проверенного производителя позволяет избежать многих проблем.
При использовании комбикорма для кормления бройлеров нужно следить за потреблением воды, которое должно быть в два раза больше, чем при кормлении обычным зерном.
Оптимальный состав и расчет зерносмеси
Промышленный корм для бройлеров представляет собой продукт, имеющий вид продолговатых гранул. В нём содержатся измельчённые зёрна различных сельскохозяйственных культур, аминокислоты, продукты с высоким содержанием протеина витамины и минералы. Такие комбинированные корма называются полнорационными, так как кроме них цыплятам ничего не предлагают, например Брховецкий или Калинка. Корма строго разделяются по возрастным категориям птичьего молодняка. Поливитамины и минеральные добавки, в обязательном порядке содержатся во всех видах комбикормов. Особенно важны для подрастающих цыплят соединения кальция, которые входят в состав комбикормов в виде мела. В состав комбикорма входят следующие зерновые культуры:
Кроме основных компонентов в состав комбинированного корма может входить соя, подсолнечник и мясокостная или рыбная мука.
Схема применения от предстартового до финиша
При выращивании бройлеров необходимо соблюдать определённые схемы применения кормов. Схемы определяются возрастом цыплят, поэтому комбинированные корма разделяются на три группы:
Корм «Старт» используется для кормления цыплят от рождения и до 14 дня. С 14 по 30 день своего развития цыплята получают корм «Рост» и на завершающей стадии откорма до забоя применяется корм «Финиш». Такая схема называется трёхфазной.
Сколько нужно съедать курице корма в день
При двухфазной схеме корм «Рост» исключается, и цыплята получают стартовую смесь до 30 дня развития, а дальше переходят сразу на финишный корм.
Виды в соответствии с возрастом
В целом состав кормов разных групп примерно одинаковый. Разница только в процентном содержании компонентов. Независимо от возрастной группы, в состав комбикорма, в обязательном порядке, входят следующие компоненты:
В необходимых дозах добавляются витамины и минералы. Каждая группа кормовой смеси имеет свою консистенцию. Существует специально разработанная программа кормления цыплят, которая называется «Старт – Рост – Финиш». В этой программе применяются специально подготовленные корма для каждой возрастной группы. Комбинированные корма можно приобрести или приготовить питательные смеси, подходящие для бройлеров любых пород и возрастов.
Стартовая
С момента рождения цыплёнка крайне важно помочь ему приспособиться к полноценным условиям существования. Это во многом достигается правильным кормлением птенцов. Стартовая смесь имеет самые мелкие гранулы, так как она используется для питания новорожденных цыплят. Одной из наиболее популярных стартовых смесей является промышленный продукт ПК-5. В состав этой смеси входят следующие компоненты:
Кормление цыплят на начальной стадии осуществляется от 6 до 8 раз в день. Не следует накладывать в кормушки слишком много корма, чтобы он не заплесневел.
Узнать как построить курятник для бройлеров можно в этой статье.
Стартовый промышленный комбикорм ПК-5 не содержит антибиотиков, биологических стимуляторов роста и даёт прирост массы до 15 грамм в день.
Для роста: пропорции на забой
Ростовой комбикорм предназначен для быстрого набора максимальной мышечной массы бройлеров. Такие смеси имеют более крупные гранулы, чтобы подросшим цыплятам было удобнее его есть. Состав ростового комбикорма отличается от стартовой смеси наличием некоторых компонентов, способствующих быстрому росту. В его состав входят следующие компоненты:
Опытные птицеводы рекомендуют на стадии роста молодняка добавлять в корм некоторые натуральные продукты. Это может быть сваренное вкрутую яйцо, творог и свежая зелень.
Финишная смесь
Финишная смесь используется на последней стадии кормления. Её получают уже достаточно крупные особи. Кормление финишным кормом начинается с 30 дня выращивания бройлеров при трёхфазной схеме кормления и с 14 дня при двухфазной схеме. Как и ростовая смесь, финишный комбикорм обеспечивает максимальный набор массы у бройлеров за самое короткое время. У разных производителей могут быть небольшие отличия, но в основном финишная смесь имеет следующий состав:
Начиная с 30 дня, бройлеров следует кормить два раза в день. Последняя стадия откорма отличается высокой калорийностью продуктов, поэтому бройлеры легко набирают вес до 2,5-3 кг.
А вот о болезнях бройлеров можно узнать по этой ссылке.
Приготовление в домашних условиях
Многие птицеводы не слишком доверяют промышленным кормам и готовят смеси для питания бройлеров самостоятельно. Кроме того это гораздо выгоднее, чем приобретать готовый продукт. Приготовление кормов в домашних условиях так же требует приобретения зерна и других компонентов, которые следует покупать только у надёжных продавцов. С некачественным зерном в пищу цыплятам могут попасть вредные пестициды и другие компоненты способные привести к гибели молодняка.
Старт: количество по таблице для приготовления
Для кормления цыплят на начальной стадии роста можно приготовить смесь, состоящую из следующих компонентов:
Кефир содержит в себе витамины и молочнокислые бактерии, которые очень полезны маленьким цыплятам. Благодаря наличию жидкой и скоропортящейся фракции такой корм нужно готовить небольшими порциями и не оставлять надолго в кормушке. Можно немного уменьшить количество кукурузы, а вместо неё добавить рыбную муку. В некоторых рецептах можно увидеть небольшое количество дрожжей, но, по мнению специалистов, самым маленьким цыплятам их давать не следует. Кормление цыплят производится через каждые два часа.
О том как построить брудер своими руками, можно узнать тут.
Рост цыпленка: сколько давать корма
После того как бройлеры достигли 14 дней состав корма немного меняется. Многие птицеводы на стадии роста цыплят добавляют в кормовую смесь ингредиент БВМК, который представляет собой белково-витаминно-минеральный концентрат. Ростовой корм для бройлеров может иметь следующий состав:
Концентрат бывает 5% или 10%, что следует учитывать при составлении смеси.
Финиш элита
Начиная с 30 дней, бройлеров следует переводить на финишное кормление элита. В этот период цыплята уже достаточно крупные и зерновые можно давать без размельчения. Кроме того в корм следует добавлять свежие овощи и зелень, что отсутствует в промышленных комбикормах. Состав финишного корма может варьироваться в небольших пределах, но основной состав будет выглядеть так:
Многие птицеводы добавляют в финишный корм пророщенное зерно. В таком продукте содержится много биологически активных веществ, стимулирующих хорошее пищеварение и активный набор веса. Такая смесь содержит в себе пониженное количество белковых компонентов, поскольку в более взрослом возрасте куры он уже не так важен.
Однако в данном корме содержится больше минералов и витаминов, что позволяет обеспечить должный уход и более долгую продолжительность жизни птицы. О том, как построить клетки для бройлеров своими руками читайте здесь.
При самостоятельном изготовлении кормовых смесей для бройлеров следует строго соблюдать процентные соотношения между компонентами. В рецептах указывается оптимальное содержание всех составляющих.
Пропорции мешанки своими руками
Мешанка представляет собой не сухой, а влажный корм из нескольких компонентов. В качестве составляющих можно использовать зерновые, жмых, бобовые, подсолнечник, комбикорма и овощи. Многие птицеводы добавляют в мешанку хлеб, каши и творог. Для получения мешанки перемешанные продукты заливают тёплой водой, молочной сывороткой или обратом. Зимой хорошо добавить рыбий жир. Смесь должна быть слегка рассыпчатой, так как корм с густой консистенцией будет постоянно забивать клюв, и птица останется голодной. Влажный корм можно давать до трёх раз сутки. Нельзя оставлять мешанку в кормушке надолго, так как она может прокиснуть. Как сделать кормушки для бройлеров, расскажет этот материал.
Если маленькие цыплята отказываются от еды, их следует в течение 2-3 дней кормить смесью молока и яичного желтка.
Видео: выращивание бройлеров для получения большого кол-ва мяса
В этом видео рассказывается о кормах для кур, в особенности для бройлеров.
Кукуруза для кур-несушек и бройлеров
Кукуруза для кур несушек и бройлеров не используется в качестве основного рациона. Её добавляют в корм птицы для улучшения вкуса яиц и мяса. Кроме пользы злаковая культура может нанести вред здоровью кур, поэтому важно давать её правильно. Норма и режим кормления маисом для яичных пород и мясных кроссов значительно отличается.
Можно ли давать курам кукурузу
Несушкам включают в рацион злаковую культуру в период с глубокой осени до появления первой зелёной травы. Благодаря высокому содержанию углеводов кукуруза позволяет организму кур дольше вырабатывать энергию и сохранять тепло.
Для подращивания цыплят злак дают с первых дней жизни до 4 месяцев, независимо от времени года.
Кормить бройлеров зерновкой можно ежедневно, начиная с 3-недельного возраста, вплоть до убоя.
Польза и вред кукурузы для бройлеров и несушек
Полезные свойства кукурузы для кур обусловлены её составом:
Кроме витаминов и минералов, кукуруза содержит растительные белки, жиры и углеводы. Из-за большого содержания последнего элемента, введение в рацион злака в неограниченном количестве ведет к ожирению у кур и снижению яичной продуктивности.
Использование продукта в рекомендуемой дозировке способствует более быстрому набору веса, улучшению вкуса мяса, яиц, придает тушкам бройлеров желтизну, делает яичный желток более насыщенного цвета.
Как правильно давать кукурузу и в каком виде
Кормить кур рекомендуется дробленой кукурузой, смешанной с другими зерновыми культурами. При даче в цельном виде зерновку предварительно запаривают: заливают кипятком и оставляют на 6-7 часов для набухания. Дают вместе с влажными мешанками.
Домашней птице периодически можно скармливать кукурузные початки в стадии молочной спелости, как лакомство. Особенно полезна такая прикормка для птицы, которая находится не на свободном выгуле и получает сочные зелёные корма в ограниченном количестве.
Курам-несушкам и цыплятам
Норма кормления кур кукурузой – от 1 до 2 раз в неделю по 10-15 г на одну голову. Для стада из 10 несушек понадобится половина стакана объемом 250 мл в сутки.
Опытные птицеводы практикуют запаривание кукурузы с другими видами зерна:
Полученный корм на стадо из 10 кур расходуют в течение недели (дают по половине стакана в сутки). Запаренный продукт рекомендуется хранить в холодильнике.
Для цыплят с первых дней жизни дают 1 г кукурузной крупы на голову, постепенно увеличивая дозировку до 10 г к 1 месяцу жизни.
С 1 до 4 месяцев цыплятам дозировку доводят до 20 г. Затем молодняк переводят на норму, рекомендованную для взрослой птицы.
Бройлерам
До 3 недель бройлерных цыплят кормят только стартовым комбикормом, после чего в рацион можно вводить кукурузу.
Для мясных кроссов норма злаковой культуры составляет 30% от суточного рациона.
Приготовление 1 кг корма для бройлеров с добавлением кукурузы:
300 г кукурузной дробленки, 100 г дробленой пшеницы, смешать и запарить кипятком. После остывания добавить 600 г комбикорма для бройлеров.
Отзывы птицеводов
Даю кукурузу курам зимой обязательно. У меня неотапливаемый курятник, поэтому птице нужна дополнительная энергия, которую она получает у меня из маиса. Чаще даю цельные зерна в запаренном виде с мешанками. Сухую дробленку птица поедает неохотно.
Говорят, что курам нельзя давать цельную кукурузу, может подавиться и забиться зоб. Всё это неправда. Шестой год содержу птицу и всегда кормила только целиком. Цельное зерно медленнее переваривается, поэтому курочки чувствуют сытость дольше и меньше мёрзнут.
В питание бройлеров в качестве прикормки добавляю кукурузу для наращивания жирка, начиная с 5 недели. Даю в дробленом виде, смешивая с финишным комбикормом. Добавляю где-то 15% от основного корма. Цыплята хорошо растут и быстрее набирают вес.
Бройлеры — когда кукурузу заменяем пшеницей, 10 факторов которые надо знать
Бройлеры всегда требуют к себе особого внимания при формировании состава корма. При этом, хочется придерживаться правила: Правильно, дешево, эффективно. В настоящее время основой такого кормления является кукуруза. Однако, стоит она дорого. Что если заменить кукурузу пшеницей?
Такая замена допустима и вполне оправдывает себя. Но требуется учитывать, что пшеница требует особого внимания в тех случаях, когда она заменяет кукурузу в формулах питания для бройлеров.
Пшеница имеет более высокую доступность в различных регионах. Многие птицеводы в частных хозяйствах и тем более на крупных птицеводческих предприятиях рассматривают полный или хотя бы частичный переход с кукурузы на пшеницу. Те, кто привык использовать пшеницу, уже знают, как это сделать, но это не относится к тем, кто использует исключительно кукурузу.
Пшеница фактически имеет 95% энергетической ценности кукурузы и немного более высоким уровнем белка. Казалось бы, это очевидный фактор позволяющий без особенных сомнений полностью заменить кукурузу пшеницей. Но есть много других моментов, которые необходимо учитывать или, по крайней мере, признать, прежде чем переходить на пшеничную диету.
Бройлеры готовы к замене кукурузы на пшеницу, а вы?
Если принято решение заменить кукурузу пшеницей, то конечно же хотелось бы, чтобы бройлеры сохранили прежнюю тенденцию к активному набору массы без ущерба здоровью птицы.
Собственно говоря, такая ситуация должна быть именно таковой, но есть некоторые особенности, которые придётся учитывать. Приведенный ниже список призван подчеркнуть некоторые нюансы:
Пшеница-это отличный злак, который может заменить кукурузу без ущерба для производительности или эффективности. Но требуется некоторое дополнительное внимание при составлении, производстве и обращении с диетами для кур на основе пшеницы, чтобы сделать переход плавным и беспроблемным.
К слову, одно время, в нашем хозяйстве была очень доступна кукуруза и мы кормили бройлеров именно ей. Потом такая доступность (почти халява) закончилась и мы перешли на пшеницу. К нашему удовлетворению такой переход практически никак не отразился на самочувствии птицы и её росте. А вот у наших знакомых аналогичная ситуация привела к потерям в стаде. Пусть не очень существенно (потеряли около 10% бройлеров), но всё равно не очень приятная ситуация.
Почему именно кукуруза и (или) пшеница? Альтернативные варианты
Многие птицеводы могут поставить под сомнение непременное использование выше указанных злаков. Существует большое число иных источников питания для бройлеров. Тем не менее, преимущество первых явно в приоритете. Поэтому, если у нас на откорме именно бройлеры, тогда на первом месте — кукуруза, на втором — пшеница, а уж далее всё что имеется в доступности.
Примечание. В данном случае, мы говорим именно о злаковых являющихся темой настоящей статьи. Подобная тема уже рассматривалась в статье: «6 альтернативные источники питания для бройлеров». Иные источники питания в виде комбикормов, кормосмесей и т.п. пока не рассматриваются.
Но что делать если они по разным причинам не доступны и бройлеры не могут получать корм на их основе? Конечно же применять альтернативные варианты.
Початок кукурузы
Альтернативных энергетических ингредиентов дорогой кукурузы (и пшеницы) предостаточно, но для их правильного использования требуются определенные знания. Помимо других зерновых культур, которые могут быть доступны, агропромышленные отрасли являются хорошим источником богатых энергией побочных продуктов. Кроме того, технология производства продуктов питания такова, что пищевая промышленность зачастую «производит» некачественные (для людей) партии превосходных в остальном ингредиентов.
Для того чтобы воспользоваться такими возможностями, время от времени или на постоянной основе, необходимо соблюдать два основных условия. Первое — это доверительные отношения с поставщиком. Второе — это работа специалиста по кормам для бройлеров с значительным опытом использования альтернативных ингредиентов.
В качестве примера, представляю шесть альтернативных источников энергии, которые обладают значительной ценностью благодаря опыту работы практикующих специалистов в данной области.
Хлебопекарная мука
Хлебопекарная мука может состоять из множества богатых крахмалом и жирами компонентов. К ней допустимо отнести такие изделия как макароны, пирожные, хлеб, картофельные чипсы и т.д.
Нужно знать уровень соли, сахара, крахмала и масла/жира, чтобы правильно использовать его в рецептуре корма и оценить его качество. Для бройлеров следует избегать продуктов с высоким содержанием лактозы и сахара, в то же время, следует отдавать предпочтение высокому содержанию масла (с добавлением антиоксиданта) и крахмала.
Масла/жиры
Масла и жиры стоят дорого, но иногда партии относительно хорошего качества могут стать доступными по бросовым ценам.
Можно использовать более высокие, чем обычно, уровни добавленных масел и жиров в рационах бройлеров, предполагая, что изменения качества готовой продукции (тушки) остаются в пределах допустимых уровней.
Тапиока (маниока)
Маниока, в своей основе, это продукт Юго-Восточной Азии и других регионов, который часто импортируется в другие страны. И хотя в наших регионах он (продукт) не произрастает, тем не менее, на рынке уже можно встретить в достаточном количестве.
Использование данного продукта может вызвать цианоз, то есть птицы умрут от асфиксии, если их не обработать должным образом. Такой эффект возникает когда посторонние включения находятся в значительном количестве. Но обычно коммерчески доступная маниока от проверенных поставщиков имеет хорошее качество.
Другие (мелкие) злаки
Как уже упоминалось выше, все злаковые, кроме кукурузы и пшеницы, можно считать второстепенным ингредиентом. Из них только сорго может иметь равный статус с этими двумя основными источниками энергии.
Большинство альтернативных ингредиентов содержат слишком много некрахмальных полисахаридов, которые снижают усвояемость, провоцируют появление липкого помета и в целом действуют как антипитательный фактор, хотя и не токсичный.
Соевые бобы содержат до 38% масла как в натуральном, так и в высушенном виде. Таким образом, при наличии цельных соевых бобов их использование после термической обработки может обеспечить источник энергии в виде “инкапсулированных” липидов, которые не так подвержены окислению, как липиды в маслах и жирах.
В большинстве случаев полножирные соевые бобы экструдируются для улучшения усваиваемости организмом птицы.
Меласса
Вряд ли можно рассматривать патоку в качестве корма для бройлеров, но в этом ингредиенте нет ничего негативного. Кроме того, что она является полужидким ингредиентом, требующим особого обращения.
Если патока уже существует в качестве ингредиента на любом комбикормовом заводе, то нет никаких причин, по которым определенное количество не может быть использовано в кормах для бройлеров.
Заключительная ремарка
Выше предложенное (в части, которая касается альтернативных источников питания) следует рассматривать не как исключительный перечень, а скорее как примеры того, что может входить в состав кормов в качестве основного компонента.
Но здесь, как вы понимаете, эксперименты без основательной базовой подготовки и консультаций с практикующими специалистами довольно рискованны и чреваты довольно печальными последствиями. Однако теперь у вас имеются хотя бы первичные моменты позволяющие обладать пониманием того, как могут вести себя те или иные продукты при кормлении бройлеров.
Другие не слишком навязчивые новости, а так же познавательные и порой интересные события станут доступны сразу после подписки на нашем канале в Дзен и канале в Ютуб
Зерновые злаковые корма для бройлеров
Главные вкладки
Зерновые злаковые корма для бройлеров.
Зерновые злаковые корма для бройлеров в цельной и дробленой форме составляют основу калорийного питания птицы. По своей консистенции они служат концентрированным источником углеводов, просто усваиваются, с удовольствием поедаются бройлерами и занимают значительную часть рациона по массе и питательности.
В зернах злаков (таких, как ячмень, кукуруза, просо, овес, сорго) хранится крахмала до 70%, сырого протеина — до 12, жира — до 8, минеральных веществ — до 4%. В овсе, ячмене, просе имеется значительное количество клетчатки, которая неудовлетворительно усваивается организмом, и сравнительно минимальное количество золы — главного источника калия и фосфорной кислоты.
Кукуруза для бройлеров.
Кукуруза хранит в себе не более 2,5% сырой клетчатки. По общей питательности кукуруза на 25—30% превышает питательность полновесного овса и на 10—15% проса. В консистенцию одного грамма зерна желтой кукурузы входит до 10—20 мкг каротина, что дополняет рацион птицы витамином А.
Кукуруза богата углеводами, однако в ней не слишком много белка (8—10%) и он менее полноценен, так как беден незаменимыми аминокислотами. Помимо того, в кукурузе минимальное количество витаминов группы В и минеральных веществ — кальция, натрия, марганца. При скормке бройлерам большого количества кукурузы в рацион необходимо включать и корма, которые содержат полноценный протеин, и балансировать минеральную часть рациона. Цыплятам всех возрастных групп желтую кукурузу можно добавлять в форме крупы до 30—50% от суточной нормы концентратов.
Ячмень для бройлеров.
Зерна ячменя, как и прочих злаковых культур, заключены в пленчатую оболочку, состоящую, главным образом, из неусвояемой клетчатки. В консистенцию ячменя входит более 50% углеводов и свыше 9—15% оболочек (пленок). Цыплятам младшей возрастной группе (до 30—дней) ячмень наилучшим образом будет скармливать в форме мелкой дерти либо муки грубого помола в количестве 20—40% от зерномучного состава, однако непременно отсеянной от оболочек. Обилие клетчатки в ячмене отягощает желудочно-кишечный тракт цыплят и приводит к их смерти. Бройлерам старших возрастных групп отсевать оболочки зерна ячменя нет необходимости.
Просо для бройлеров.
Просо содержит очень много клетчатки, потому бройлерам до 30-дневного возраста его скармливают без пленок в форме пшена в дозе до 30% зерномучных кормов.
Овёс для бройлеров.
Полновесный овес — ценная еда для бройлеров, однако в оболочках его зерен хранится значительное количество клетчатки (от 10 до 30%), потому бройлерам до 30—дневного возраста его нужно внедрять в рацион в форме мелкой крупки либо муки грубого помола в количестве 10—20%. Овсяную дерть непременно отсевают от оболочек зерна. Значительное количество клетчатки в кормовой даче цыплятам младших возрастных групп не переваривается их организмом, что приводит к закупорке желудочно-кишечного тракта и порождает летальный исход молодняка.
Пшеница для бройлеров.
В рацион птицы порой включают и фуражную пшеницу, не отвечающую продовольственному стандарту, однако не испорченную. В отличие от прочих злаков в ней хранится значительное количество протеина — 12—14%, витамины В и Е. По общей питательности она немного уступает только лишь кукурузе. Цыплятам всех возрастных групп целесообразно давать пшеницу в мелкодробленой форме либо в форме муки грубого помола. При изготовлении мешанок для бройлеров к составу необходимо добавлять не более 20—30% пшеничной дерти либо муки грубого помола в качестве главного зернового компонента.
Сорго для бройлеров.
Питательные достоинства сорго выше овса. Из имеющихся различных видов сорго (сахарное, венчиковое, зерновое) в качестве корма для птицы пригодно зерновое. Оно внешне похоже на зерно проса, однако немного крупнее. В зависимости от сорта зерно сорго обладает белой, желтой и красноватой окраской.
В Средней Азии для питания птицы используется джугара — разновидность зернового сорго, на Дальнем Востоке — гаолян.
Зерно сорго покрыто грубой оболочкой, потому для молодняка не позволяется применять его в необрушенной форме.
Бройлерам до месячного возраста необходимо скармливать дробленое либо молотое, отвеянное от оболочек сорго в количестве 25—50% мучного состава рациона.
Рожь для бройлеров.
Рожь внедряют в пищу цыплят только лишь спустя 3 месяца после ее уборки, бройлерам старше месячного возраста ее дают в форме муки грубого помола в количестве 10—12% от всех зерномучных кормов. Птица поедает ее менее охотно, чем кукурузу, ячмень, овес и иные злаковые корма. Крупные дозировки ржи порождают у птицы нарушения органов пищеварительного тракта.
Другие зерновые корма для бройлеров.
К группе зерновых кормов причисляют и бобовые культуры: сою, бобы, горох, чечевицу и отдельные иные. Указанные корма богаче протеином по сопоставлению со злаковыми, что представляется существенным фактором, поскольку потребность высокопродуктивной птицы в протеине существенно выше, чем крупного рогатого скота.
Соя для бройлеров.
Соя по аминокислотной консистенции близка к кормам животного происхождения. Однако в сырых зернах сои присутствует особенное вещество (ингибитор), которое нейтрализует пищеварительный фермент трипсин и ухудшает использование в организме бройлера протеина. После тепловой обработки зерен сои ингибитор разрушается, и переваримость протеина повышается.
Горох для бройлеров.
Горох – один из наилучших высокобелковых растительных кормов, источник незаменимой аминокислоты — лизина. Но размолотый горох обладает специфическими вкусовыми качествами и запахом, и при добавлении его в большом количестве понижается поедание цыплятами мешанок.
В размолотой форме горох в рационах молодняка цыплят с 10—дневного возраста способен составлять 10—12% и более от сухого мучного состава.
Чечевица для бройлеров.
Чечевица практикуется в питании цыплят также в размолотой форме в количестве 10—12% массы зерномучной части рациона.
Люпин для бройлеров.
Люпин (безалкалоидный) и бобы кормовые можно внедрять до 5—7% от массы всех зерномучных кормов.
