Когда собирать курильский чай: полезные свойства и противопоказания лапчатки
Кустарниковая лапчатка, курильский чай или пятилистник издревле называли «могущник». Считалось, что для приобретения небывалой силы достаточно вдохнуть аромат этого растения. Сегодня лапчатку широко используют в народной медицине для восстановления сил и лечения разных болезней. Садоводы украшают цветущим растением свои альпийские горки, бордюры, зеленые газоны.
Курильский чай: описание, фото
Полукустарник или травянистое растение отличается:
Кустарник шириной до одного метра в высоту может вырасти до полутора метров. Цветет лапчатка все лето.
Лечебные свойства Курильского чая
Полезными свойствами обладают три вида лапчатки – прямостоячая, гусиная и белая. Все они имеют следующие полезные свойства:
Все эти полезные свойства Курильский чай имеет благодаря своему составу, в который входит много полезных веществ. Именно поэтому в народной медицине лапчатку применяют при следующих состояниях и заболеваниях:
Когда собирать Курильский чай
Полезное растение с невероятными лечебными свойствами собирают в самый пик цветения. Чтобы лапчатка сохранила полезные свойства, необходимо при ее сборе соблюдать следующие правила:
Приготовление и применение
Для разных целей используют отвар, чай или средство для принятия ванн, приготовленное из сухой лапчатки.
Как заваривать Курильский чай
Вместо обычного чая на протяжении всего дня можно пить чай из лапчатки, который укрепит иммунитет и улучшит сон, поможет избавиться от стрессов и станет хорошей профилактикой различных простудных и вирусных заболеваний.
Рецепт приготовления Курильского чая прост. Достаточно настоять 10 минут заваренную в стакане кипятка чайную ложку сухого сырья. Для улучшения вкуса можно добавить сахар или мед.
Отвары
Из сухого сырья Курильского чая готовят отвары, которые помогают при самых разных заболеваниях. Рецепты приготовления и применения:
Курильский чай для принятия ванн
Нервные расстройства, кожные высыпания и бессонницу можно лечить с помощью настоя из лапчатки, который добавляют в ванну и применяют перед сном.
Доктора рекомендуют принимать такие ванны в течение 1,5 – 2 недель.
Противопоказания
Как и любые народные средства с лечебным эффектом Курильский чай имеет противопоказания к применению:
Перед применением Курильского чая необходимо проконсультироваться с доктором. Любое средство из лапчатки сначала рекомендуется принять в малой дозе, чтобы проверить, как переносит ваш организм отвар или Курильский чай.
Что такое курильский чай и чем он так полезен
Добавление статьи в новую подборку
Курильский чай (Dasiphora fruticosa), или лапчатка кустарниковая, – неприхотливое декоративное растение, которое часто используется для украшения садового участка. Однако не все знают, что оно еще обладает целебными свойствами и с давних пор применяется в качестве заменителя чая.
Лапчатка кустарниковая, которую еще называют пятилистником, произрастает в дикой природе на большей части территории России и Азии, но родиной растения считаются Курильские острова. Возможно, лапчатка с Курильских островов была впервые описана учеными, за что и получила свое название.
Где растет курильский чай?
Лапчатку чаще всего можно увидеть в поймах рек, среди скал, на лугах со смешанной растительностью, на открытых солнечных участках. Кустарник неприхотлив, холодоустойчив, растет даже в суровых северных областях, встречается в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Европе, Северной Америке. В зависимости от условий произрастания, высота кустарника варьируется от 15 см до 1,5 м.
В средней полосе России курильский чай – популярное декоративное растение. Его часто используют для создания бордюров, живых изгородей, в групповых посадках на альпийских горках. В настоящее время известно около 15 видов лапчатки кустарниковой. На основе дикорастущего кустарника (Dasiphora fruticosa) выведены крупноцветковые сорта курильского чая с соцветиями разных оттенков.
Как заготавливать и заваривать курильский чай
Лапчатка кустарниковая цветет с конца мая до осени. В течение всего периода цветения с помощью ножниц или секатора срезают верхушки молодых побегов длиной 10-15 см. Работу следует выполнять после полудня. Для заготовки сырья подходят кустики, которым не менее трех лет. Растения хорошо переносят такую обрезку и становятся еще более пышными.
Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Можно раскладывать веточки тонким слоем на ткани или бумаге, а можно сразу обрывать цветки и листья и сушить их без побегов. Высушенное сырье раскладывают в стеклянные или жестяные банки, тканевые мешочки, бумажные пакеты, картонные коробки.
Для приготовления напитка лапчатку заваривают из расчета 1 ст.л. сырья на 250 мл кипятка и принимают 2-3 раза в день. По вкусу курильский чай ничуть не хуже зеленого чая. Их можно даже смешивать для усиления антиоксидантных свойств (3 части лапчатки и 1 часть зеленого чая). Но если вы планируете использовать настой для полоскания горла или промывания небольших ранок или порезов, то на стакан кипятка нужно взять 3 ст.л. сырья и лучше настаивать в термосе в течение нескольких часов.
Лечебными свойствами обладают и корни лапчатки кустарниковой, но заготавливают их, в основном, в местах массового произрастания культуры.
Чем полезен курильский чай
Часто в народе кустарниковую лапчатку называли «могучник», поскольку чай из листьев и цветков растения укрепляет иммунитет, восстанавливает силы после продолжительной болезни, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и противовирусным действием.
Экспериментально доказана высокая активность курильского чая при лечении дисбактериоза кишечника, а также различных кишечных инфекций, в том числе дизентерии. Поэтому лапчатка часто является основным компонентом биологически активных добавок, нормализующих работу ЖКТ.
Курильский чай – широко известный антисептик: отваром растения можно промывать раны, лечить ожоги, стоматит, полоскать горло при ангине. Отвар лапчатки облегчает состояние во время интоксикации, нормализует функции щитовидной железы, понижает давление, помогает при нарушениях сна и нервозности. Курильский чай применяется также в составе комплексной терапии как противоопухолевое средство.
В листьях курильского чая содержится большое количество витаминов C и P, а также железо, магний, кальций, каротиноиды, дубильные вещества, растительные полифенолы, самым важным из которых является кверцетин – природный антиоксидант, обладающий мощными противовоспалительными свойствами. Однако надо отметить, что содержание полезных веществ в составе курильского чая зависит от природной зоны и условий, в которых произрастало растение, что отражается на его терапевтической активности.
Курильский чай можно употреблять даже детям, но начинать нужно с небольшого количества. Даже если дети не пьют обычный черный чай, то этот замечательный целебный напиток с нейтральным вкусом и тонким ароматом, скорее всего, придется им по вкусу.
Если на вашем приусадебном участке еще не растет курильский чай, то мы советуем найти для него место. И вы будете не только любоваться длительным цветением этого кустарника, но и получите пользу от его листьев и цветков.
Курильский чай (пятилистник) кустарниковый: полезные свойства, фото
Полезные свойства лапчатки желтой и противопоказания имеют значение для народной медицины. Кустарниковое растение применяют в лечении острых и хронических недугов благодаря насыщенному химическому составу.
Как выглядит и где растет
Курильский чай, желтая лапчатка, кустарниковый пятилистник или кустарниковая дазифора (Dasiphora fruticosa) — многолетнее прямостоящее или распростертое растение семейства Розовые. Обладает красновато-коричневыми или буровато-серыми ветвями и перистыми листьями продолговатой либо овальной формы с прижатым опушением по обеим сторонам.
С июня по сентябрь кустарниковая лапчатка приносит одиночные ярко-желтые бутоны с многочисленными тычинками в сердцевине. С середины лета обильно покрывается плодами — коричневыми семянками-«пуговками» с тонким опушением. Кустарниковое растение отличается морозостойкостью и неприхотливостью, любит плодородные влажные почвы и освещенные места.
Встретить желтую лапчатку можно в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, в Северной Европе и в США. Кустарниковый вид произрастает в горах Китая, Монголии, Японии и Средней Азии. Предпочитает луга и поймы рек, галечники и каменистые осыпи, высокогорные тундры.
Химический состав
Фото и полезные свойства желтого кустарникового курильского чая вызывают интерес за счет химического состава травы. В растении присутствуют:
По вкусу желтая лапчатка очень напоминает обычный черный чай. Но ее состав считается более ценным.
Чем полезна желтая лапчатка
Полезные свойства белого кустарникового курильского чая, как и желтого, отражаются на всех системах организма. Лекарственное растение при грамотном заваривании:
Использовать лекарственные свойства кустарниковой лапчатки можно при высокой температуре, отвары и настои травы снимают лихорадку и жар.
Способы приготовления и применения
В основном народная медицина предлагает делать полезный чай на основе кустарниковой лапчатки. Также из растения можно готовить настои и отвары, спиртовые средства и составы для растираний.
Заваривать курильский чай нужно почти так же, как и обычный. Схема выглядит так:
Принимают чай из кустарниковой лапчатки до 750 мл в день. Разовая дозировка составляет 250 мл.
Отвар
Концентрированный отвар желтой лапчатки приносит пользу при кишечных инфекциях и кровотечениях. Готовят средство по такому алгоритму:
Средство употребляют по 150 мл до трех раз в сутки.
Настой
При склонности к отекам, при почечных воспалениях и болях в животе можно употреблять водный настой кустарниковой лапчатки. Готовят его так:
Настой принимают по 100 мл натощак до четырех раз в день.
Применение лапчатки кустарниковой в народной медицине
Желтый курильский чай применяют в терапии многих недугов. Особенную пользу кустарниковая лапчатка приносит при кишечных расстройствах и воспалительных процессах в организме.
При кишечных инфекциях
Вяжущие и противовоспалительные свойства желтой лапчатки помогают справиться с отравлениями и кишечными паразитами. Для лечения готовят такое средство:
Принимать отвар нужно по 50 мл ежечасно мелкими глотками. Средство помогает быстро остановить понос и рвоту и избежать обезвоживания.
При лихорадке
Отвар кустарниковой желтой лапчатки оказывает хорошее действие при высокой температуре в период гриппа. Лекарство для домашнего применения делают так:
Отвар употребляют до четырех раз за день по 50 мл. Средство оказывает хорошее потогонное действие и помогает вывести шлаки.
При дисбактериозе
Употреблять отвар желтой лапчатки можно для восстановления микрофлоры кишечника после отравления или приема антибиотиков. Домашнее средство делают по такой схеме:
Процеженный отвар принимают натощак по 50 мл четырежды в день. При желании в средство можно добавить немного меда, он также поспособствует восстановлению микрофлоры.
При фарингите
Лечебные свойства и противопоказания кустарниковой лапчатки применяют при кашле, вызванном фарингитом или бронхитом. Для терапии готовят такой настой:
Средство необходимо использовать для полоскания горла до четырех раз за сутки. Прямо перед применением в жидкость вносят 1/2 маленькой ложки соли и как следует размешивают.
При ожогах
Настой желтой лапчатки быстро восстанавливает целостность тканей при ожогах. Раствор для местного применения готовят так:
В теплом настое смачивают сложенный кусок марли и прикладывают к больному месту на 15 минут. Повторять процедуру следует дважды в сутки до заживления ожога. Использовать настой кустарниковой желтой лапчатки можно при фурункулах, язвах и карбункулах, средство хорошо устраняет нагноения.
При опухолях
Курильская желтая лапчатка способствует рассасыванию новообразований в организме. Хороший эффект приносит спиртовая настойка:
По прошествии срока настойку фильтруют и принимают по 30 капель на 250 мл жидкости трижды в день натощак. Терапию проводят месяц, затем делают недельный перерыв и повторяют курс.
При гинекологических заболеваниях
При гинекологических инфекциях и нездоровых выделениях у женщин можно проводить спринцевания желтой лапчаткой. Для лечения готовят такой настой:
Спринцевания теплым средством проводят до десяти дней подряд. Процедуры приносят хороший эффект также при кольпите и эрозии маточной шейки.
При ослабленном иммунитете
Инструкция по применению кустарниковой лапчатки рекомендует употреблять чай на основе растения для профилактики вирусных заболеваний. Средство готовят по такому рецепту:
Пьют чай в перерывах между едой или натощак по 200 мл до трех раз в сутки. Всего профилактический курс продолжают три недели.
Применение в косметологии
Пользу и вред курильской лапчатки высоко оценивает домашняя косметология. Лекарственное растение часто применяют в уходе за кожей лица и волосами. Кустарниковая лапчатка помогает замедлить процессы старения и справиться с воспалениями эпидермиса. При регулярном использовании трава регулирует жирность кожи лица и головы.
Маска для проблемной кожи
При жирном эпидермисе и частых высыпаниях можно применять для умывания отвар лапчатки. Делают его следующим образом:
Отвар используют для умываний дважды в сутки, утром и вечером.
При трещинах на губах
Заживляющие свойства кустарниковой лапчатки приносят пользу при частом растрескивании губ. Для обработки кожных повреждений готовят мазь:
Остывшую мазь с добавлением желтой лапчатки наносят на потрескавшиеся губы несколько раз в день.
При перхоти и ослабленных волосах
Отвар лапчатки можно использовать для ухода за волосами при кожном зуде и перхоти. Обычно применяют такое средство:
Процеженным средством обильно смачивают локоны за полчаса до очередного мытья головы. Если повторять процедуру еженедельно в течение двух месяцев, волосы заметно укрепятся, а перхоть исчезнет.
Противопоказания к применению лапчатки желтой
Существуют строгие противопоказания к применению пятилистника кустарникового, при всей пользе растение обладает опасными свойствами. Употреблять его нельзя:
Предлагать отвары и настои курильской лапчатки не рекомендуется детям до пяти лет. При использовании растения следует соблюдать дозировки, в избыточных количествах трава вызывает метеоризм, диарею, рвоту и боли в животе.
Сбор и заготовка
В лекарственных целях применяют в основном листья, стебли и цветки курильской лапчатки. Сырье заготавливают с начала лета и до осени в период декоративности, молодые верхние побеги срезают острым ножом в сухой теплый день.
Собранную лапчатку сначала раскладывают под солнцем на 10-12 часов, а затем оставляют в тени под навесом до полного высушивания. Чтобы ускорить процесс, можно воспользоваться духовкой, разогрев ее до 45 °С. После окончательного испарения влаги сырье растения распределяют по стеклянным банкам или бумажным пакетам и убирают в темное место с невысокой температурой.
Заключение
Полезные свойства лапчатки желтой и противопоказания сочетаются друг с другом. В небольших дозировках курильский чай применяют при воспалительных процессах и кишечных инфекциях. Но при употреблении необходимо помнить о возможных побочных эффектах.
Ароматный курильский чай
Густо усыпанные небольшими соцветиями кусты с голубовато-зелеными узорчатыми листочками, покрытыми мельчайшими ворсинками, ботаники именуют дазифорой (Dasiphora fruticosa). В русской обиходной речи принято несколько названий этого растения. Наиболее распространенные – курильский чай, лапчатник. Оттого что листовые черенки украшает по пять продолговатых листочков, растение называют также пятилисточником, пятилистником, пятипалом.
В дикой природе цветы дазифоры имеют белый и ярко-лимонный цвет, с множеством оттенков желтого цвета. Селекционерам удалось вывести сорта с цветами других окрасов: малинового, персикового, розового, оранжевого.
Где растет курильский чай?
Несмотря на географическую привязку в народном названии, курильский чай встречается в природе практически во всех регионах Северного полушария – от Индии до Скандинавии, США и Канады. В благоприятном климате, на болотистых почвах, в поймах рек и в горах Центральной Азии, на Кавказе, в Саянах, непрерывное цветение кустарников продолжается исключительно долго, цветы густо укрывают лапчатник около полугода. В условиях Средней полосы России кусты курильского чая цветут с конца июня до первых заморозков в октябре. Кустарник настолько морозостоек и неприхотлив к почве, что встречается на горных осыпях Урала, в холодной сибирской тундре и даже в регионах вечной мерзлоты Заполярья. Правда, цветет он в неблагоприятных условиях недолго. Сибиряки называют лапчатку тундровой розой.
Целебные свойства
Листья и цветы растения насыщены аскорбиновой кислотой. По этому показателю дазифора сопоставима со смородиной, а по содержанию витамина C она превышает в несколько раз лимонный плод. Наряду с морковью, облепихой, щавелем, майораном, шпинатом, лапчатник относится к немногочисленным растениям, содержащим каротин. В его листьях и цветах включено множество полезных микроэлементов в сочетании с органическими кислотами.
Полезен напиток в период послеоперационной реабилитации. Питье восстановит утраченную микрофлору ЖКТ после курса антибиотиков. Крепкий отвар применяется для наружного лечения гнойников, ожогов, компресс из лапчатника останавливает кровотечение. Дезинфицирующие свойства растения позволят избавить от вредоносных бактерий воспаленный желудок, целебный отвар способен излечить «букет» гастроэнтерологических и гинекологических патологий.
Курильский чай еще в древние времена раскрыл полезные свойства лекарям-травникам древнейших культур Китая и Тибета. Рецепты снадобий с его отварами встречаются в медицинских трактатах, составленных более двух тысяч лет назад. В военных походах армейские врачи добавляли горсть листьев лапчатника в воду, набранную для полевых солдатских кухонь в незнакомых реках. В прокипяченной с курильским чаем воде погибают возбудители холеры, стафилококки и прочие патогены.
Приготовление напитка
Целебный отвар передаст организму все, чем богат курильский чай, при условии соблюдения пропорций и последовательности приготовления напитка. Как заваривать курильский чай правильно? В этой процедуре важны все детали, вплоть до материала, из которого изготовлен сосуд для заварки. Рекомендуется керамика, фарфор. Важен состав воды (пользуйтесь родниковой, артезианской) и даже настроение при чаепитии. Недаром в Китае, на родине чая, существует тысячелетняя традиция чайной церемонии.
Восточные травники рекомендуют такую пропорцию: на стакан воды 1 ст. ложка сбора лапчатки. Вначале ее нужно «разбудить»: ошпарить кипятком и тут же его слить. Потом залейте отмеренный сбор теплой водой, прикройте тканью, оставьте на два часа. Затем настой следует довести до кипения и томить на малом огне под крышкой около 10 мин. Травники советуют кипятить отвар в ковшике, погруженном в водяную баню. После этого напиток должен постоять еще четверть часа. К теплому напитку можно добавить мед. Теперь отвар коричневого цвета готов. Его осталось процедить. Приступайте к чаепитию по-курильски.
Важно! Не готовьте напиток впрок. Лечение будет наиболее эффективным, если готовить свежую заварку ежедневно.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять курильский чай при беременности, желчекаменной патологии. От этого напитка следует воздержаться женщинам и в период кормления новорожденного. Однако при возникновении у будущей мамы дисбактериоза (поражения кишечника гнилостными бактериями), врач может прописать кратковременный прием небольших доз слабо заваренного курильского чая, он оздоровит кишечную микрофлору.
Отвар лапчатки способствует снижению артериального давления, поэтому его опасно пить людям, страдающим пониженным давлением.
Без консультаций с педиатром не следует поить курильским чаем детей дошкольного возраста.
Важно! Вы можете и не подозревать о своей непереносимости отвара, хотя такая особенность встречается крайне редко. Перед циклом лечебных чаепитий следует проверить совместимость своего организма. Заварите и выпейте пробную чашечку, по размеру не больше кофейной. Если в течение суток никаких неприятных ощущений не возникнет – все в порядке.
Дазифора в ландшафтном дизайне
В горах курильский чай «взбирается» до пояса альпийской растительности, поэтому в дачных альпинариях он выглядит естественно. Ранним цветением отличается сорт Jackman. Для маленьких альпийских горок подберите карликовые разновидности декоративного лапчатника высотой 20-60 см, например, сорт Longacre.
В качестве цветущей живой изгороди вдоль дорожек хороша густая дазифора сорта Abbotswood, летом этот кустарник покрывается белыми цветами. Их оттенят декоративные формы Red Ace с оранжево красным цветением, Klondike с его желтыми цветами.
Кустики разрастаются быстро, сильно ветвятся, высотою превышают метр, их можно без опаски сформировать секатором. Обрезанные ветки поставьте в баночки с водой. Многие черенки вскоре выпустят корешки. Посадите их осенью в грунт. Так вы за несколько лет вырастите продолжение зеленого ограждения. Растениям будет комфортно на солнце и в полутени.
Кроме эстетической услады взора красочной палитрой лапчатника, вы получите возможность ежегодно собирать гарантированно чистые и качественные целебные листья и цветы. Для сборов достаточно три-четыре куста. Посадите их на солнечном месте, удобрять «химией» почву под лекарственными растениями не следует, достаточно мульчирования опавшими листьями и скошенной травой.
Заготовка и хранение
Заготовка курильского чая почти ничем не отличается от технологии сбора традиционного черного или зеленого чая. В период наиболее массового цветения кустов (июль/август) собирают молодые листочки на концах побегов текущего года. А отличие состоит в том, что в сбор включают и цветы. Можно облегчить процесс сбора и нарезать секатором листики вместе с молодыми, неодеревеневшими побегами (они, как и листья, опушены мягкими ворсинками). Свяжите их в пучки и развесьте для просушки под навесом, на чердаке или в дачной беседке. Главное условие – не сушить чай на солнце, ультрафиолет разрушает полезные вещества. Можно сушить измельченные вместе со стебельками пучки на противне в духовке при небольшой температуре (+ 50-60 °С) или на печи.
Храните сборы в емкостях с герметичными крышками подальше от солнечного света, как и все лекарственные травы. Курильский чай сохраняет свойства один год, от сбора до сбора.
