курица запарилась что делать

Курица заболела – что делать?

Автор: Курочка Ряба

/ 07 Июн 2020 в 10:10

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Будучи очень низкими в пищевой цепочке и придерживаясь очень строгого порядка клевания в стаде, куры запрограммированы так, чтобы тщательно скрывать симптомы болезни. В тот момент, когда вы заметили, что курица заболела – бывает слишком поздно принимать какие-то меры.

Важно проводить какое-то время со своими пернатыми питомцами. Тогда проще понять, что у каких-то кур изменилось поведение, курица заболела и выглядит как-то не так.

Часто симптомы болезни кур очевидны.Но иногда вы заметите, что курица мало двигается, не принимает участия в общей тусовке. Она может забиться в углу, быть немного взъерошенной, выглядеть растрепанной. Что делать в такой ситуации?

Конечно, показать кур ветеринару – это самый надежный способ выяснить причину недомогания. Если специалиста нет рядом, тогда надо предпринять несколько шагов, чтобы спасти больную курицу.

Курица заболела, надулась, нахохлилась и не ест – что делать?

Немедленно отселите ее, посадите в коробку в доме или гараже, где ей будет тепло и безопасно. Это важно, чтобы она не заразила остальных птиц, если у нее развивается инфекционное заболевание. Поставьте воду и корм, причем обычный, без лакомств.

Вкусное питье вдобавок к воде. Сделайте такой напиток: по щепотке соли и сахара плюс чайная ложка яблочного уксуса на литр воды.

Курица заболела и не ест? Покрошите ей перед носом яйцо вкрутую и заварите геркулеса пару ложек. Принудительно не кормить, не впихивать ей в клюв еду!

Укрепляем иммунитет курочки. Самый простой способ, сделать водичку с чесноком или луком. Выдавите немного в воду и поставьте в отдельной емкости. Свежую зелень и сорняки для больной девице лучше порезать и поставить перед клювом в тарелочке.

Для нормализации работы кишечника, чтобы в нем развилось побольше «хороших» бактерий, угостите курочку кефиром, йогуртом, простоквашей, закваской от домашнего кваса. Все еду можно посыпать пробиотическим порошком – имейте всегда запас на случай болезни кур-несушек и бройлеров и для зимнего кормления несушек, когда свежая зелень и витамины в дефиците.

Посмотрите на куриные какашки, нормальный ли у курицы помет. Подробнее посмотрите фото и описание в статье про нормальный помет. Иногда можно увидеть червячков в помете, это значит, что курица заболела от интоксикации кишечными паразитами

Изучите симптомы болезней кур и другой домашней птицы. Возможно, вы сможете самостоятельно определить причину и принять меры. Вот ссылка на статью про все болезни – справочник.

Будьте осторожны, принимая советы с форумов птицеводов, вообще с любой информации из интернета, включая мои советы. Лучше ветеринара вам никто не поможет определить причину болезни кур и назначить медикаментозную терапию.

Если получена консультация ветеринара при личной встрече, то строго следуйте предписаниям доктора. Но если нет Айболита рядом? Знайте, что куры болеют двумя видами болезней.

Почему болеют куры?

Если у вашего пернатого царства отличные условия содержания, продуманный сбалансированный рацион кормления, то все-равно от болезней они не будут застрахованы на 100%. От чего могут заболеть куры?

В первом случае: всю птицу глистогонить и обрабатывать от вшей и клещей, пухопероедов. Во втором случае не стоит рисковать и прибегнуть к антибиотикам, как бы на не хотелось этого, но есть риск потерять все стадо.

Если курица заболела – чихает, хрипит, поносит… Советую пропаивать энрофлоном 10% – это антибиотик широкого спектра действия. Причем поить надо всех птиц, даже которые активны и здоровы. Другие препараты не использую, поэтому ничего сказать про их эффективность не могу.

Профилактика – это чистота и сухость в птичнике, исключить контакты с дикими птицами. И кормить сбалансированно.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Поварские хитрости, или как убрать запах с несвежей курицы

Запах от куриного мяса обычно нейтральный, но в результате длительного или неправильного хранения он может стать неприятным.

Если есть уверенность, что курица не испорчена, возможно попытаться убрать отталкивающий душок, и сделать продукт пригодным для использования.

О том, как убрать неприятный запах с мяса курицы (к примеру, если она задохнулась в пакете), расскажем в статье.

Бороться с тухлым душком или выбросить?

Испорченное мясо может стать причиной серьезного отравления. Чтобы этого не случилось, тушку необходимо придирчиво осмотреть.

Внимание необходимо уделить внешнему виду продукта и запаху. Если цвет мяса розовый, а неприятный аромат не слишком сильный, то после соответствующей обработки продукт может быть использован в пищу.

Но в тех случаях, когда цвет стал сероватым, а прослойки жира приобрели неестественный желтоватый оттенок, курятина явно испорчена. Также сигнализировать о непригодности к употреблению может покрытие слизью и липкость. От такого мяса лучше будет избавиться.

Как устранить неприятный аромат с мяса?

Неприятный аромат может быть следствием ряда факторов:

Читайте также:  сауна старая русса курорт

Как только была обнаружена проблема, необходимо безотлагательно приступать к обработке мяса и готовке. Основными способами устранения неприятного запаха являются маринование и замачивание.

Замачивание

Путем замачивания могут быть устранены гнилостные бактерии. Существует несколько распространенных рецептов, выбирать который можно исходя из имеющихся продуктов. Подготовленным раствором заливается курятина на час-полтора.

К распространенным вариантам раствора для замачивания относятся:

Альтернативными способами замачивания является вымачивание в солевом растворе (на литр – 1 ст. л. соли) в течение пары часов. Также может быть использована марганцовка для приготовления раствора слабой концентрации. После такой обработки, курятина должна хорошо промываться под проточной водой.

Маринование

Кроме замачивания, для устранения запаха может быть использовано маринование. Может быть использован один из следующих способов:

Особенности приготовления не совсем свежей курятины, которая запахла

Термическая обработка мяса должна быть завершающим этапом после замачивания или маринования. Без предварительной обработки курицу с душком можно готовить только в том случае, если неприятный запах не сильно выражен, и по рецепту используется большое количество специй.

Приготовление слегка испорченного мяса должно учитывать такие правила:

Оптимальными вариантами приготовления слегка подпорченной курятины являются блюда вьетнамской, индийской и других кухонь, в которых предполагается применение большого количества пряностей.

Но если, несмотря на все старания, мясо продолжает выделять неприятный запах, его желательно выбросить, так как продукт может оказаться испорчен сильнее, чем показалось на первый взгляд.

Рекомендации

Для получения лучшего результата в вопросе устранения запаха с курицы, рекомендуется принимать в расчет такие советы:

Много полезной и важной информации, как убрать запах с разных видов мяса и правильно его приготовить, найдете здесь.

Видео по теме статьи

Как устранить неприятный запах с мяса, подскажет видео:

Заключение

Убрать запах с курицы возможно в тех случаях, когда мясо еще не начало портиться. В этом случае на помощь придет предварительная обработка – замачивание и маринование. Само приготовление также важно, термическая обработка должна быть качественной, и с применением специй.

Источник

Дачное подворье: как распознать, что курица заболела – первая помощь и профилактика

Добавление статьи в новую подборку

Яйценоскость кур напрямую зависит от их здоровья и самочувствия. К сожалению, в условиях дачного подворья птицы нередко болеют. Поэтому важно вовремя определить, что происходит, и принять меры, иначе есть риск лишиться всего поголовья.

Болезни кур могут быть вызваны болезнетворными микробами, вирусами, грибками, паразитами и т.д. При этом симптомы поражения могут различаться, но практически всегда их можно заметить, если уделять несушкам достаточно внимания.

Чаще всего в условиях подсобного хозяйства птицы заражаются паразитами либо страдают от несбалансированного питания, что не является опасным для владельца курятника. Но при наличии неблагоприятных факторов несушки могут заболеть более серьезными недугами, которые несут опасность для других домашних животных и человека (сальмонеллез, пастереллез, птичий грипп и др.).

В условиях курятника болезни зачастую развиваются стремительно, поэтому зараженных кур важно вовремя отселить. После этого обязательно проведите дезинфекцию поилок и кормушек, полностью смените подстилку.

Поскольку определить болезнь самостоятельно начинающим куроводам нелегко, рекомендуем при всех спорных вопросах обращаться к ветеринару, в т.ч. для назначения лекарственных препаратов и процедур. Так у вас будет больше шансов сохранить поголовье кур. А сейчас рассмотрим самые частые симптомы, которые помогут вам распознать, что курица заболела, и ей нужна помощь.

У кур выпадают перья

Выпадение перьев у кур иначе называют алопецией. При этом важно не перепутать ее с сезонной линькой, которая чаще всего затрагивает область шеи и груди. Когда есть проблема, перья выпадают обильно практически с любого участка тела, они обесцвечены. Нередко опадает и пух. В итоге птица становится более уязвимой, ее иммунитет стремительно ослабевает. Иногда в пораженных местах наблюдаются кровоподтеки.

Причины выпадения перьев:

Меры борьбы

При несбалансированном питании: пересмотрите рацион пернатых, добавьте в него все необходимые витамины и минералы. Полезно кормить несушек мясокостной мукой, бобовыми, капустой, овсом. Количество жиров стоит ограничить.

При наличии паразитов: обработайте кур инсектицидными препаратами наподобие Арпалита. Проведите дезинфекцию курятника. Установите для кур большую емкость с песком и золой, где птицы смогут самостоятельно избавляться от паразитов.

При непригодных условиях содержания: дайте птицам возможность выгула на свежем воздухе, оборудуйте систему вентиляции и освещения. Регулярно дезинфицируйте курятник.

У кур пропал аппетит

Еще вчера несушка с энтузиазмом клевала зерно, а сегодня не проявляет к еде интереса? Стоит насторожиться! Нередко подобный симптом сопровождается также отказом от воды, побледнением гребешка и общим угнетенным состоянием птицы. Зобный мешок надувается. Чаще всего так себя проявляет закупорка зоба – расширенной части пищевода, в которой происходит предварительная обработка пищи.

Причины закупорки зоба:

Меры борьбы

Освободите зоб от содержимого, для этого держите курицу вниз головой и массируйте пищевод от желудка к клюву, пока у птицы не исторгнется белая жидкость. Продолжайте массаж еще несколько минут до уменьшения зоба.

Если в зобе присутствует воспалительный процесс (от клюва исходит зловоние), после того, как вытечет белая жидкость, впрысните в горло 2 мл раствора Байтрила. В течение дня повторите процедуру еще раз. Курс лечения – не менее 5 дней.

Читайте также:  кошмарить что это значит

Также потеря аппетита может быть симптомом желточного перитонита. Заболевание сопровождается резким снижением яйценоскости, увеличением брюшной полости и алопецией (облысением) живота.

Причины желточного перитонита:

Меры борьбы

После консультации ветеринара необходимо начать прием антибиотиков.

Понос у кур – что делать?

Расстройство кишечника у кур может принести немало хлопот владельцу, поэтому не стоит игнорировать этот опасный симптом. Если он сопровождается сильной жаждой и судорогами, скорее всего птицы отравились.

Причины отравления:

Меры борьбы

Первое время нужна строгая диета. Полезно давать птицам воду из-под отварного риса или овса, разбавленный в воде активированный уголь. Также стоит провести уборку курятника и исключить все подозрительные корма. В тяжелых случаях понадобится медикаментозное лечение, которое назначит ветеринар.

Желтый понос у кур часто свидетельствует о заражении гельминтами. Также птицы теряют аппетит, худеют, выглядят больными и перестают нестись.

Причины гельминтоза:

Меры борьбы

Потребуется лечение и профилактические мероприятия для всего поголовья кур. Противогельминтные средства назначает ветеринар с учетом течения заболевания. Обычно используются Пиперазин, Левамизол и другие препараты.

Понос может быть также одним из симптомов таких опасных заболеваний, как сальмонеллез, кокцидоз и т.д.

Насморк у кур – что делать?

У кур тоже бывает насморк, который сопровождается выделением слизи из слизистых оболочек клюва. Зрелище может взволновать даже опытного куровода. Но чаще всего это симптом инфекционного или аллергического ринита.

Причины ринита:

Меры борьбы

Слизистые оболочки обрабатывайте 3%-ной перекисью водорода или 1%-ным раствором фурацилина. Курятник продезинфицируйте с помощью специальных препаратов (Глютекс, Вироцид и т.д.) или подручными средствами (серная дымовая шашка, хлорная известь и др.)

Также насморк у кур может указывать на поражение гельминтами, авитаминоз или серьезное инфекционное заболевание.

Если куры чешутся…

Если куры ведут себя беспокойно, чешутся о предметы и плохо несутся, скорее всего, птицы поражены паразитами – пухопероедами. При этом заболевании на коже несушек появляются оголенные участки, на перьях заметны маленькие отверстия.

Причины поражения пухопероедами:

Меры борьбы

После точного установления диагноза пораженных кур обрабатывают инсектицидными препаратами наподобие Арпалита по инструкции. Также следует провести полную обработку помещений и инвентаря.

Обязательно установите в курятнике емкость с песком и золой, чтобы куры могли следить за своей гигиеной.

Куры плохо несутся

Практически все вышеперечисленные болезни могут снижать яйценоскость несушек. Но существуют и другие причины, влияющие на производительность.

Причины низкой яйценоскости:

Также не забывайте, что кроссы (гибриды) кур на второй год резко снижают свою производительность.

Меры борьбы

Чтобы куры вернулись к привычному ритму яйцекладки, внимательно пересмотрите птичий рацион. Возможно, стоит добавить комплексы витаминов, существенно разнообразить питание.

Также полностью оборудуйте курятник, чтобы в нем было светло и тепло. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов, поэтому установите искусственное освещение. Периодически обновляйте поголовье и берегите несушек от громкого шума, перепадов температуры и резкой смены корма.

Профилактика болезней птицы

Чтобы куры были здоровыми и отлично неслись, соблюдайте следующие правила:

Если куры серьезно заболели, присутствует комплекс симптомов, обязательно обратитесь к ветеринару. Павших птиц отправьте в ветеринарную лабораторию. Чтобы в дальнейшем избежать проблем, тщательно соблюдайте меры профилактики.

Источник

Как сделать так, чтобы курица не садилась высиживать яйца?

Держу помесных Белорусов на яйцо. За последнюю неделю три несушки постоянно сидят в гнездах, по-видимому, собираясь начать высиживать яйца. Яйца, что несут другие курицы, регулярно собираем. Эти упрямо сидят в пустых в пустых гнездах. Подскажите, как вернуть их в нормальный цикл яйценоскости? Кстати, такой способ, как окунание в ведро с холодной водой не помог.

Дальние поля всегда зеленее

отсаживаю квочек в клетку с сетчатым полом,

Я тоже так делала этой весной,помогает.Но одна красопетка просидела в клетке неделю,выпустила,а ещё через неделю села снова.

Три недели у меня кура сидит в пустом гнезде. И вот, дочиталась я до разных способов. Жалко мне стало куру макать в холодную воду. Зима все-таки, еще заболеет. Как я поняла, смысл этого в том, чтобы понизить температуру тела. Я её помыла в тазике, слегка прохладной водой. Намочила ее как следует, подержала ее там в воде, только голова торчала. Заодно немножко помыла. Она не сопротивлялась практически. Потом немножко вытерла и посадила в кухне в клетку с сетчатым полом (перевернула вверх дном обычную клетку). Сидит на там, мокрая, страшненькая, но МОЛЧИТ! Больше не клохчет! Значит, совсем не кормить.

Ну не надо мочить птицу. Просто на сетку и на воду, всё! Никаких заморочек, только навредите! Не в понижении температуры тела суть, а в том, чтоб жир согнать, который она перед насиживанием запасла. Чтоб киль торчал, так должна похудеть. Бросаем в общее стадо, через неделю уже первое яйцо. И ни грамма корма, только вода, можно с витаминами.

Читайте также:  командир у нас хреновый несмотря на то что новый слушать

privet vsem a kak zdelat nabarot ea xachu shtob maei gusi visijvali eaeca no nekak ne sadeaca shto delat eaeca nisut no ne visijivaeut ea v zamisatelstve

Проще зажечь свечу, чем проклинать на чем свет стоит темноту. (Конфуций)

В коробку картонную, в темноту, без еды и воды, на 3 дня.

Проще зажечь свечу, чем проклинать на чем свет стоит темноту. (Конфуций)

Мне реально помог совет Лены. Неделя до истерики в клетке и вся дурь у курицы вместе с жиром испарилась. Нормальная теперь ходит.

Народный блок высоковольтного копчения: https://yadi.sk/i/U04MBvjG3Gi4rH.
Ссылки на комплектующие на Алиэкспресс: https://yadi.sk/i/Bo7e_QbM3GZCSN

Ну не надо мочить птицу.

Дня два высиживают сетку, потом встают, беспокоятся, через 4-5 дней кидаются на стенки клетки от голодухи и совершенно не клохчут. Тогда выпускаю

2 дня +4-5 = неделю!
Смыл сих мероприятий:

в том, чтоб жир согнать, который она перед насиживанием запасла. Чтоб киль торчал, так должна похудеть.

Интернет-строитель и планетолюбитель.

Источник

Курица села высиживать яйца зимой, что делать?

Автор: Курочка Ряба

/ 10 Янв 2019 в 07:30

Добрый день, дорогие любители домашней птицы. Что делать, если курица села высиживать яйца зимой? И вот у вас появилась одна странная клуша курица. Решила вдруг стать матерью! Что это ее так перемкнуло… Экология, политика или неуверенность в завтрашнем дне? Скорее выполнить свою основную миссию несмотря ни на что. Ладно, смеюсь, а теперь серьезно.

Курица села высиживать яйца зимой

И ей не важно, чьи яйца, оплодотворенные или нет. Она теперь наседка! Сидит день и ночь, лишь изредка покидая гнездо, чтобы поесть-попить, да надобности справить. Заботливо и осторожно переворачивает кладку своими несуразными лапами. Все делает по законам природы: чтобы яйца прогревались равномерно.

Вы пытались согнать наседку с гнезда? Она даже шипит, как змея. И кричит скандально, и клюется больно — настоящая мать!

Вот такие моменты меня удивляют каждую зиму. Причем садятся беспородные (или помесные) несушки и Орпингтоны. Не все, конечно, а одна каждую зиму.

Изучая эту проблему в разных источниках интернета и у опытных бабулек, я сделала для себя вывод. За птицей надо следить, чтобы несушку не перемкнуло.

Гнезда

У нас большие гнезда, куда умещаются по 3 несушки на кладку.

Уезжая, никому не доверяю своих девчонок. Поэтому яиц скапливается в гнезде 7-12 и это провоцирует усесться на кладку.

И в этот раз, вернувшись после Рождества из гостей застаю такую картину. Наседка не только дерется со мной. Она нащипала из себя перья и пух на животе, практически сделала пуховое гнездо, как у крольчихи. И такая полуголая, гордая и важная!

Самое интересное, что насиживание — «заразное»! Два года назад оставила одну сидеть, в итоге еще 3 подхватили идею и стали агрессивно охранять маленькие кладки в 2-3 яйца. Или не «заразное»? Может просто совпадение.

Что делать?

Самый простой способ — отправить мамашу погулять на часок на улицу, закрыв курятник. Смотреть за ней придется, чтобы она не сидела, как вкопанная и не получила обморожение гребешка и лапок. Потом пустить минут на 15 в курятник, а затем опять гулять с наседкой по двору. Есть у вас пол дня гулять с курицей? Мне лень.

Конечно, все это не гуманно. Нарушать куриный физиологический процесс плохо для несушки, никто спорить не будет. Только вот если вам не нужны цыплята зимой!

Важно! Если курица села высиживать яйца зимой — можно ее отсадить в отдельное помещение. Наседка будет кричать даже в темноте — это слушать невыносимо. И инстинкт насиживания у нее за 12 часов точно не пропадает. Больше по времени так отучать у меня нервов не хватило (и у моей соседки тоже).

Это личный опыт. А теперь переходим к самому смешному!

Позвонила баба Рита, узнать, как я добралась и все ли дома в порядке. Очень удивилась, что я собралась купать наседку в ведре. Даже сказала «дурочка городская»…. И все объяснила.

Кубики льда

Так я и сделала! Через час моя красавица сидела на полу, мокрые остывшие яйца ее не интересуют.

А теперь вопрос: а вдруг она простыла.

Сплошное беспокойство! И гулять с наседкой по улице, и в ведре купать, и кубики льда подкладывать, и за простуду переживать…

Прошли сутки. Наседка теперь и не наседка, активная, голопузая, кушает хорошо. Я ее потрепала маленько по спине — не огрызается! На вид — полностью здоровая. На чужие кладки не реагирует, все что-то копается в подстилке.

Вот такие встречаются у нас и куры-дуры, и их хозяйки!

Друзья подскажите, что делаете вы, если курица села высиживать яйца зимой? Напишите свои способы в комментариях.

Делитесь полезной информацией в социальных сетях, подписывайтесь на наши обновления.

Удачи всем! (Наталья)

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Образовательный портал