Ягодный сезон: клубнику и землянику можно купить на 77 площадках
.jpg)
В Москве начали продавать клубнику и землянику отечественных производителей. С 1 июня в столице открылись первые 77 площадок для торговли.
«Сегодня в Москве открываются площадки, где производители из разных регионов торгуют клубникой. Сейчас начали работать 77 площадок. По мере созревания клубники количество площадок будет увеличиваться. Ценовую политику определяют сами предприниматели», — отметил первый заместитель руководителя Аппарата Мэра и Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг города Москвы Алексей Немерюк.
На них будут продавать ягоды производители из 15 регионов России, преимущественно южных. Среди них Ростовская, Астраханская и Волгоградская области, Краснодарский край, Кабардино-Балкарская Республика и другие.
Список торговых площадок
Всего утверждено 174 адреса (в 2019-м их было 150), где можно будет купить ягоды в специальных помещениях установленного типа. Павильоны будут оформлены в соответствии с согласованной концепцией, и узнать их будет легко.
На прилавках можно будет найти более 10 различных сортов клубники и земляники — среди них «альба», «ольвия», «октава», «мальвина», «пегас», «зенит», «великобритания», «баунти» и многие другие.
Торговые места предоставят бесплатно. Сезонные ягоды пользуются повышенным спросом, поэтому такой формат ярмарок будет востребован среди москвичей. Кроме того, он поможет развивать межрегиональное сотрудничество, а российским фермерам будет проще найти площадки для сбыта продукции.
Цены на ягоды в этом году предположительно составят от 150 рублей за килограмм в зависимости от сорта.
Поле клубники в москве
Внимание! 18 июля 2021 г. заканчивается сбор ягод с привлечением граждан! Дальнейший сбор осуществляется исключительно работниками предприятия. По всем вопросам: 8 (969) 014-96-85 и 8 (969) 014-96-86
Поэтому на сбор ягоды допускаются граждане, прибывшие на бесплатном автобусе ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Если Вы приехали на сбор ягод на личном или общественном транспорте, а также пришли пешком, то на поле Вы допущены не будете. Сбор происходит в первой половине дня в зависимости от погодных условий.
На сбор записываться не нужно!
При сборе земляники помните о правилах! Ознакомьтесь с памяткой сборщика
ЗАО «Совхоз имени Ленина» является крупнейшим производителем земляники в России. У нас более 110 га полей с этой вкусной ягодой. Летом здесь начинается горячая пора. Бережно вручную собирается каждая ягодка. И объемы сбора земляники, тем не менее, потрясающие – до 60 тонн в день. Мы стараемся обеспечить вкусной ягодой всю Москву и Подмосковье.
Слава о земляничных плантациях нашего хозяйства шагнула далеко за пределы Московской области. Когда мы рассказываем, что за день собираем до 60 тонн ягод, все поражаются. Сейчас с плодоносящей площади 100 га мы убираем 1000 тонн ягод. Земляника не только вкусный, но и полезный продукт, содержащий много витамина С и антиоксиданты, выводящие из организма окислы тяжелых металлов.
площадь земляничных полей 
урожайность 
земляники в день 
Оплата натурой: где в Подмосковье собрать клубнику, которую вы не сажали
В этом году садоводы ждут ранний урожай ароматной ягоды
Ягодный сезон в Подмосковье может начаться уже на следующей неделе. В этом году клубника начала цвести в мае, сейчас уже завязались и начинают краснеть ягоды, через 8-10 дней можно ждать первый урожай в теплых, солнечных и безветренных местах. А пик урожая клубники в этом году, скорее всего, придется на 20-30-е числа июня и первую неделю июля. Вот тогда придет пора собирать урожай, в том числе даже если сажали кустики клубники вовсе даже не вы!
Собирать клубнику с чужих грядок (если нет собственного дачного участка) можно легально, с выгодой для себя и общества. Как сейчас принято говорить, это «социально одобряемое поведение». Но, конечно, не где попало. Места надо знать!
«Клубничная десятина»
В хозяйствах Московской области выращивают почти всю ягоду, которая в принципе растет в средней полосе: клубнику, смородину, малину, облепиху. Естественно, вся она поступает в продажу, в том числе на сезонных ярмарках. Однако интереснее и надежнее собрать клубнику самим.
Конечно, ради пары мисочек клубники никто не будет заморачиваться с поездкой на поля. Просто поесть летней ягоды лучше купить на рынке. А вот для заготовок «клубничная десятина» имеет смысл. Дело в том, что на варенье и джемы нужна спелая, но не перезревшая и ни в коем случае не лежалая ягода. То же самое относится и к заморозкам, если вы предпочитаете такой способ заготовок на зиму. Купленная клубника совершенно не обязательно собрана только что и вообще сегодня, может, она уже пару дней у продавцов в ведрах лежит. Внешне это может быть не очень заметно, но когда начнете перебирать ягоды на варенье, окажется много порченых. А вот клубника, «собранная собственными руками», точно сегодняшняя, точно свежая и хорошая.
Куда по ягоды?
И еще за клубникой можно поехать в подмосковное хозяйство «Вилла Изобилия» (Серпуховский район, д. Прончищево, (остановка «Сады»). Добираться своим ходом, предварительная запись по телефону по телефону 8-966-165-13-36.
Клубничные места Подмосковья: где можно собрать ягоду бесплатно
Клубничный сезон в Московском регионе может стартовать с 26 июня 2017 года. С этого дня в муниципалитетах области начнут продавать местную ягоду. Однако получить сладкое угощение в Подмосковье можно совершенно бесплатно, приняв участие в массовом сборе урожая на сельхозполях. О том, где это можно сделать, читайте в материале портала mosreg.ru.
Приглашать жителей на сбор урожая – распространенное явление на сельскохозяйственных производствах. В Подмосковье это особенно практикуют в Совхозе имени Ленина Ленинского района, агропромышленном комплексе «Непецино» Коломенского района и на плантации Россельхозакадемии в Ленинский районе. Ежегодно на поля приезжают тысячи человек.
В 2017 году традиционный массовый сбор клубники начнется позже обычного. В прошлые годы он стартовал с 20-х чисел июня, но в этом году из-за холодной и пасмурной погоды ягода созревать не торопится. Однако когда агропредприятия объявят о начале сезонного массового сбора урожая, собирать клубнику можно будет почти ежедневно вплоть до конца лета.
Инструктаж по сбору ягод
Перед началом работы с волонтерами проводят инструктаж по сбору ягод. Агрономы рассказывают, как правильно срывать ягоду, чтобы она еще долго не потеряла товарный вид и не испортилась.
Клубнику собирают только созревшей – когда она полностью покраснела (не осталось зеленых кончиков), но хорошо держит форму и не стала мягкой. Ее нужно собирать с плодоножкой не менее 1 сантиметра. Эту ягоду очень легко травмировать. Поэтому песок и мусор, который может к ней прилипнуть, стоит убирать с помощью небольших кисточек, шириной до 2 сантиметров. Если пытаться очистить клубнику руками, то можно повредить ягоды.
Во время работы разрешается лакомиться ягодой, и многие не упускают такой возможности.
Совхоз имени Ленина
ЗАО «Совхоз имени Ленина» Ленинского района располагается на площади почти в 100 гектаров земли. Здесь выращивают 15 десертных сортов земляники садовой в естественных условиях. Землянику можно есть прямо с куста – ведь никаких удобрений в процессе выращивания этой ягоды не используется.
Массовый сбор урожая здесь начинается с 08:00. Энтузиастов привозят на бесплатных автобусах, которые отправляются ежедневно от метро «Домодедовская» с 06:00 до 07:00. Найти фирменный автобус с логотипом совхоза можно у магазина «Панинтер» (рядом со «Снежной королевой»). Обратно тоже можно уехать на бесплатном автобусе.
Для тех, кто хочет приехать на автомобиле, недалеко от поля оборудована специальная автостоянка. Машину можно оставить бесплатно.
После инструктажа сборщиков делят на группы – по 30 и 50 человек и отправляют в поле. Заканчивается сбор в 14:00, после чего производится расчет, и каждый сборщик получает по 10% от собранного.
За порядком на поле следят старшие по участку, обычно это студенты или старшеклассники, которые подрабатывают на каникулах.
АПК «Непецино»
Агропромышленный комплекс располагается в селе Непецино Коломенского района. В АПК выращивается более 16 сортов земляники садовой. Плантация с клубникой в АПК «Непецино» по совхозным меркам небольшая – 6 гектаров. Но за одно утро здесь можно собрать несколько сотен килограммов.
Как и в Совхозе имени Ленина, работы в «Непецино» начинаются с раннего утра. Волонтеров тут ждут с 07:00–08:00 часов в любой день недели, кроме воскресенья.
После обязательного инструктажа сборщики отправляются на плантации за ягодой. Работы в среднем продолжаются пять часов. По условиям оплаты труда – 20% от собранного можно забрать себе.
Ягоды с плантации – продукт натуральный, без химических удобрений. За качеством следят строго – большее количество урожая идет на стол первых лиц государства в Управление делами президента России.
В «Непецино» приглашают также на сбор малины, крыжовника, вишни, черноплодной рябины, черной и красной смородины. Плата та же – процент от собранного урожая.
Поля Россельхозакадемии
Институт садоводства Россельхозакадемии приглашает на сбор ягоды на плантацию в поселке Измайлово Ленинского района. Работы здесь проходят ежедневно со дня старта сбора.
До поселка из Москвы можно доехать на электричке с Павелецкого вокзала до платформы Бирюлево-Пассажирская. Затем на автобусе № 297 – добраться до конечной в Измайлово. С 06:00 до 08:00 на остановке «Институт садоводства» (рядом с памятником павшим в Великой Отечественной войне) волонтеров ждет специальный автобус.
Сбор ягод заканчивается в 14:00. Кроме садовой земляники здесь предлагают собирать малину, черную смородину, вишню, крыжовник и т. п. По условиям – 10% собранных ягод можно забрать с собой.
Как одеться и что взять с собой
Сбор ягод проходит на полях под открытым небом, поэтому необходимо тщательно приготовиться к работе. Главное – взять с сбой как можно больше питьевой воды и головной убор.
В солнечную погоду рекомендуется надевать легкую, удобную одежду, можно взять купальник. На ноги – желательно закрытую обувь, чтобы нечаянно не пораниться. Не забудьте прихватить крем от загара. В случае дождливой и пасмурной погоды работы на плантациях не отменяют. В такие дни на поле нужно приезжать в резиновых сапогах.
Работы будут продолжаться в течение 5–6 часов, так что следует взять с собой бутерброды, термосы с горячим напитком.
Поскольку на массовый сбор урожая в день могут приехать от 10 до 100 человек, захватите тару для клубники. Количество заранее приготовленной «посуды» ограничено. Рекомендуется использовать плоские контейнеры (например, деревянные или картонные ящики). Ведра и бидоны для этого не подходят. Во-первых, в них нет отверстий для вентиляции, а во-вторых, в них клубника мнется и быстро пускает сок. Такие ягоды впоследствии годятся только для заморозки.
Бесплатная клубника и малина – как принять участие в сборе урожая в Подмосковье
Сбор урожая клубники
В Подмосковье начался ягодный сезон. На плантациях региона выращивают клубнику, смородину, малину и другие культуры. Местную ягоду можно купить, но интереснее самим собрать урожай с грядки. Такую возможность предлагают сельхозпредприятия региона. Часть собранного урожая можно увезти с собой. Как принять участие в массовом сборе ягоды, читайте в материале mosreg.ru.
Где собирать клубнику и землянику
Один из крупнейших производителей садовой земляники в России – Совхоз имени Ленина (Ленинский округ). Ягоду здесь собирают вручную, от помощи не отказываются. Правда, количество сборщиков ограничено. Поэтому на поле допускают только тех, кто прибыл на бесплатном автобусе Совхоза – на личном транспорте приехать нельзя.
Фирменные автобусы отправляются от станции метро «Домодедовская» (выходы 8, 9 и 10) по утрам, с 6.00 до 7.00. Предварительная запись не требуется.
Сбор клубники проходит ежедневно в первой половине дня при условии хорошей погоды. Во время сбора ягоду разрешают пробовать, а после окончания работы до 10% урожая можно забрать бесплатно. После раздачи ягоды помощников отвозят на автобусах обратно к метро.
Дополнительные вопросы можно задать по телефонам: 8 (969) 014-96-85 и 8 (969) 014-96-86.
Где собирать малину и смородину
На сбор клубники, малины и смородины приглашает Институт садоводства. Поля расположены в поселке Измайлово Ленинского округа и в поселке Михнево Ступинского округа.
Добраться до поселка Измайлово можно самостоятельно:
— от Павелецкого вокзала электричкой до станции Бирюлево – Пассажирская, далее автобусом № 297 до остановки «Институт садоводства»;
— от станции метро «Царицыно» автобусом № 289 до станции Бирюлево – Пассажирская, далее автобусом № 297 до остановки «Институт садоводства»;
— от станции метро «Пражская» маршруткой № 609 до остановки «Институт садоводства»;
— от станции метро «Аннино» автобусом № 828 до остановки «Институт садоводства».
Сотрудники института встречают сборщиков ежедневно на остановке «Институт садоводства» с 6.00 до 8.00 (в хорошую погоду). Сбор ягод проходит до 14.00.
Дополнительную информацию можно получить по телефонам: 8 (917) 658-97-86, 8 (926) 222-45-73, 8 (926) 551-44-44.
В поселок Михнево также можно добраться на общественном транспорте – до станции Михнево на линии Павелецкого направления Московской железной дороги. Далее следует перейти на противоположную сторону от здания железнодорожного вокзала по мосту. До места сбора доставляет специальный автобус. Он курсирует с 6:00 до 8:00 (в хорошую погоду).
Можно доехать и на личном автомобиле. Адрес: поселок Михнево, улица Тимирязева, дом 1, главный корпус.
Дополнительная информация по телефонам: 8 (496) 642-62-88, 8 (967) 152-98-75, 8 (903) 588-44-84.
Как правильно собирать ягоду
Источник: РИАМО, Татьяна Коробейник
Перед началом сбора для помощников проводят краткий инструктаж:
— собирать можно только красные ягоды, снимать их надо с плодоножкой, отщипывая ее ногтем;
— одновременно в руку рекомендуют брать не больше трех ягод;
— ягоды с оторванными чашелистиками считают браком, так как они быстро теряют товарный вид;
— нельзя срывать весь цветонос, на котором есть и зеленые ягоды;
— к ягодам следует прикасаться как можно меньше;
— во время сбора обязательна сортировка: подгнившие ягоды надо складывать отдельно;
— клубнику легче собирать, широко расставив ноги и наклонившись, а не на корточках – так сборщик меньше устает.
Что взять с собой
Сбор клубники совхоз имени Ленина ягоды девушка поле
На сбор урожая надо одеться по погоде. Желательно, чтобы экипировка была закрытой и защищала от солнца. Необходимо взять с собой питьевую воду, головной убор, крем от солнца и тару для заработанной ягоды. Также следует запастись масками и перчатками – в автобусе они обязательны.
